第79章 真手把手教学
月拎来的红糖找出来，去陈大爷家换点老豆腐。”
姜半夏自从在陈经理家吃过一回饭，一来二去就跟陈家老人熟悉了，两家隔三岔五就互换点东西。陈家老太太做的豆腐是全村一绝，用她做的豆腐烧鱼汤，才能达到姜半夏想要的味道。
姜南星离开厨房不久，门口就响起了三下不轻不重的敲门声，正在片鱼的姜半夏不用抬头都知道，一准儿是沈雁西。sttgxcl.com
“你怎么不在堂屋休息啊？”
“大诚在打盹，陈皎月跟你哥去拿豆腐，我反正无事可做，就来帮忙。”
沈雁西走近灶台，看了一眼上面的工具，每一件他都认识，还说出制造工艺和使用原理，他仔细确定了一下，应该不会很难上手。
“我来帮你片鱼。”
“这......不用麻烦你了。”
姜半夏神情复杂地看了他一眼，片鱼看上去轻松简单，实际操作起来并不容易。沈雁西一看就不是做过饭的人，她可不想把鱼片毁掉。
谁知沈雁西看到她怀疑的眼神，主动要求道：“你就让我试试吧。我知道该顺着鱼身下四十五度交斜刀，另一只手紧按鱼骨，下刀时朝鱼尾方向快速拉动。对不对？”
“那你试试吧。”姜半夏见他连受伤的手都包好了，一副不试不肯罢休的模样，只好把菜刀递给他。
沈雁西左手包着毛巾，右手拿着刀，站在形态陌生的鱼前面，开始了第一次尝试。
菜刀一下，沈雁西的手就不受理论影响，大脑告诉他该这样，手却跟任性小孩一样有着自己的想法。刺溜一打滑，一刀就把整片鱼肉给切成不均匀的两半。
“你能教我吗？”沈雁西尴尬收刀，看向姜半夏的眼神中充满了炽热的求知欲。
姜半夏看了一眼可怜的鱼，点点头道：“不教都不行，再让你靠理论知识自由发挥，今天都别想吃饭啦。”
她说完站到沈雁西右侧，伸出右手，把握在他握刀的手背上。仅仅只是几根手指，肌肤的触碰却让两人都愣怔了一瞬。
“这样比较好发力......”姜半夏在饭
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