穿七零，禁欲知青每天都在觊觎她

　　乐平饭店上午没有客人，前堂后厨都可以忙里偷闲，坐在一起唠唠嗑，提前准备好中午的食材。

　　每天的食材几乎都是固定的，份量不多，做起来很轻松。

　　中午一顿饭，三五个人随便点几个家常菜也得用上十块左右，豪奢一点的一顿就是二十往上数，都赶工人一个月的工资了，能消费得起的客人自然不多。

　　偶尔也有一两人点几块钱的小炒改善生活，但总体来说还是不比早上热闹，对于后厨和前堂的员工而言，中午正好乐得轻松，活少了近半，工资还是照样领。

　　乐平饭店没请专门的采购，买肉买菜都是陈兵每天亲自去做，有时候没时间就会交给姜建刚。

　　今天陈兵带孩子，就是姜建刚一早去市场提定好的新鲜肉和菜。

　　“你看看今天的五花肉多好，做出来好吃又好看。来，你看我切几下，再自己上手试试看。”姜建刚拿起锋利的刀，呲溜一下划拉了一斤左右的五花，手起刀落，给姜半夏做起了示范。

　　姜半夏认真学着，没有因为会做饭就敷衍了事，等到姜建刚讲解结束，她就主动伸手道：“大伯，我来吧！”

　　她按照姜建刚教的刀法，按照一样的比例，切出一块块厚薄均匀，大小一致的肉块。

　　“嗯，不错不错！”姜建刚满意点头，既欣慰又骄傲，“我这一把手艺总算有人学了！连翘死活不肯跟我学，你看现在，哎——”

　　姜连翘是姜建刚的独女，今年二十三，比姜半夏大三岁半，去年刚结婚，前段时间生了个女儿，在婆家受了不少气。

　　姜连翘从小就不爱进厨房，到出嫁后才慢慢学会做饭，公婆妯娌为此没少闲言碎语。

　　姜建刚提起女儿，神情就有一瞬间恍惚。“半夏啊，你可要把眼睛放亮了，别像你姐。”

　　姜半夏明白他的苦楚，可惜这种事又没法劝，只能安慰道：“连翘姐和孩子那么好，肯定会越过越红火的。”

　　“嗐，她跟小外孙女健健康康的，我跟你大伯母就知足了。”姜建刚没再多说，岔开话题开始正式教导侄女下厨。

　　姜建刚做红烧肉并不用酱油，而是用珍贵的老冰糖炒糖色，做出来的肉块跟红玉雕琢似的，漂亮精致又爽口不腻。

　　“炒糖色最关键的是火候和速度，眼、耳、鼻、手，配合好了就能做好。”姜建刚



特大好消息,退出转码页面,下载爱阅小说app后，全部小说免看广告，还能优先看最新章节。活动推广期间，用户还可以免费领取礼包100块钱话费。