第36章 请吃饭二
熬出糖色,把煮好的排骨放进去翻炒几下,加一点酱油,少许水,少许盐,煮入味,收干汁,出锅之前淋上醋,装盘后洒上白芝麻,在放几片香菜叶点缀一下。
这时,提锅里的卤肉和米饭也蒸好了,把肥肠和猪心捞出来放到一边先晾着。
用一根黄瓜,煮了个黄瓜鸡蛋汤,盛出来也放在一边晾着。
这才又炒了豇豆,豇豆炒制的时候时间比较长。
谢薇抽空把猪心,切成薄片,再把两根黄瓜切成丝。
“吴大哥,陆大哥,你们吃辣吗?”谢薇朝屋外的两人问道。
“吃,别太辣就行。”吴大哥的声音。通天阁小说
“吃。”陆宸的声音。
得到答复,谢薇迅速的做了个凉拌猪心。
把肥肠切了滚刀块,用青椒回了下锅。最后又炒了个蒜蓉小油菜。
最后熘了个肝尖儿。
用一个大一号的碗,留出了半碗红烧肉,半碗熘肝尖放在一边。
才冲里屋喊道:“吴大哥,陆大哥,吃饭了。”
吴建国和陆宸赶紧把炕桌放好。去外屋地帮着往炕桌上端菜,捡碗筷。
当吴建国和陆宸看着炕桌上的:红烧肉,糖醋排骨,溜肥肠,熘肝尖儿,炒豇豆,蒜蓉油菜,凉拌猪心,黄瓜蛋花汤时。
吴建国震惊的看着谢薇:“品相不错,谢薇,你可以啊!但是这会不会太丰盛了点儿?”
陆宸笑笑:“色,和香都有了,这味道肯定更好。不过确实太破费了。”
谢薇把擦手脸的手巾放在一边:“别站着了,上炕吃饭吧。我昨天晚上才搬的家,今天本来也打算做些好吃的,犒劳犒劳自己的。你们这是来的巧,赶上了。”
后院里,还真没有空地让她在外面招待人。
再说这会儿已经四点多了,正是外面很热的时候。相比之下,土坯房里凉快儿多了。
对于上炕吃饭这事,谢薇很容易的就接受了。因为地上更没地方。
“饭闷的少,你们多吃点儿菜。”
吴建国遗憾的道:“可惜了,这么好的菜,没有酒
特大好消息,退出转码页面,下载爱阅小说app后,全部小说免看广告,还能优先看最新章节。活动推广期间,用户还可以免费领取礼包100块钱话费。