云溪

　　收拾好山葱后，云溪好奇心爆棚地去厨房瞄一眼。

　　厨房里，青竹鱼已经差不多被处理好，鱼头鱼肉和鱼骨都已经被容老爷子拆开。

　　容老爷子正动作利落地砍着鱼骨，一刀一块，每一块的鱼骨都几乎是同样大小。

　　利落地砍完鱼骨后，容钧突然抬起头来，转头正好对上云溪好奇的目光。

　　“容爷爷刀工真好。”云溪伸出一个大拇指敬佩地道，“我就来看看您需不需要帮忙。”

　　其实嘛，她就是想来打听一下鱼怎么烧的。

　　她下午的时候只听了一点毛皮，导致她现在心都痒痒的，便顺着心过来看看。

　　顺便找老爷子打听一下。

　　“不用的。”容老爷子笑容平和地扫了她一眼，转头把鱼骨装进旁边的盆子里。

　　“这鱼够大，三十六斤多，用来做全鱼宴正好。”

　　嘴里说着话，容钧手里的动作也没有慢，把鱼骨装好后就把鱼头拿到了案板上。

　　“那鱼骨呢，做一道椒盐鱼骨和红烧鱼骨就刚好。”

　　容钧边说边利落地把鱼头砍开两半，把鱼嘴巴拆了出来。www.sttgxcl.com

　　“鱼唇来一个清蒸，剩下的鱼头也有好几斤，一半做鱼头豆腐汤，一半做剁椒鱼头。”

　　动作利落地一半鱼头剁成小块后，又从盆子里拿出一条鱼肉开始片了起来。

　　“鱼肉的做法比较多，今晚就来一个酸菜鱼、鱼肉丸子、生炒鱼片和水煮鱼。”

　　把鱼片好后，又从盆子里把鱼尾巴拿出来处理。

　　“鱼尾巴来一道鱼划水，至于鱼内脏的话，鱼肠煎蛋、萝卜焖鱼鳔，香煎鱼籽。”

　　光听着，云溪都已经想象到鱼香满屋的美妙感觉。

　　她嘴里的口水更是不值钱地哗啦啦往外冒，没一会儿就不得不偷偷地咽了咽口水。

　　“这么多菜，够了吧。”容钧突然抬起头来看云溪，把云溪看得一惊，被口水噎住了。

　　“咳咳咳……”低头昏天暗地地咳了一阵才缓过劲来，略不好意思地抬起头。

　　厚着脸皮道：“怎么够？容爷爷做的菜多少都不够的。”

　　这话把容钧逗得呵呵一笑，转头继续处理鱼尾巴去了。

　　“我这儿人多，也没啥事要你帮

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