冯正明李辉东

　　饭铺子依然生意火爆。

　　无论是泉城的三家，还是现在外地开起来的三家。

　　可以说生意都非常的火爆。

　　其中很重要的原因是，干饭铺的东西一直都是物美价廉。

　　别看冯正明在装修上确实花了不少心思。

　　也是花了不少的钱在装修费用上。

　　但冯正明没有想过要极短时间把钱赚回来。

　　他想的是细水长流。

　　因为他很清楚，各家干饭铺是最贴近普通人的店，无论什么时候只要价格合适，就不会缺少生意。

　　所以何必一定要想着一两个月就要回本，半年就要开始赚钱盈利，一年就要赚回一家店的投入。

　　这种短期的想法，冯正明压根就没有去想过。

　　当然，也因为他是全国烹饪技能大赛状元，已经是名声在外了。

　　只要名声在，一定会有大把人愿意光顾他的店。

　　晚上汇泉楼的忙碌结束，冯正明跟大家一起把后厨打扫完毕。

　　然后让学徒都先回去，留下年轻的厨师们。

　　“你们应该已经知道，我马上要进京，要去参与这次回归国宴，这一次我会和我几位师兄一起去，所以可能你们李师傅和曹师傅也都要跟我一起进京的。”

　　在场所有人都有些惊讶。

　　他们知道这次冯正明受邀要进京参与国宴。

　　但他们还真不知道，冯正明要和他师兄们一起去。

　　李辉东和曹志国也一起去，也就是说接下来汇泉楼后厨需要依靠剩下的厨师。

　　顾志成也回了岛城那边，汇泉楼后厨里还剩下：齐家乐、鲍峰、管伟、夏蕙。

　　虽说他们已经跟冯正明，后来又跟着李辉东和曹志国干了很长时间。

　　可以说，后厨的各种流程他们也都已经很熟悉。

　　但这次冯正明、李辉东和曹志国都会走，甚至连杨斌也会一起进京。

　　也就是说，接下来到国宴结束他们回来之前。

　　汇泉楼后厨只能是靠他们四个了。

　　冯正明看出四人有些为难。

　　他接着告诉四人：“我会把孙海和孙德才抽调过来，相信有他们两个跟你们一起，应该是能顶住汇泉楼的。”

　　李辉东此时有些不放心：“正明，要不然我……”

　　不等大师兄把话说完，冯正明直接打断。

　　“我们都说好了，这次要一起进京的。”

　　夏蕙在这个时候站了出来。

　　“没关系，师叔你们一起去，我们可以把汇泉楼撑住，我们会拼尽全力，认真去为汇泉楼每一位客人把菜做好的。”

　　夏蕙第一个站出来表态，其他人也都纷纷表态会一起努力做好每一道菜。

　　冯正明一脸严肃：“这样，我们走了之后，汇泉楼里掌勺由鲍峰来，你们要尽量配合他，如果他下达的命令没有问题，你们必须要无条件执行。

　　如果他犯了什么错误，之后你们可以指出来，记住每天都要进行交流。

　　我不希望你们相互之间存在什么矛盾，我希望你们记住，你们是一个团队。”

　　冯正明的威信还是足够大，他的话让每个人都认真点头答应。

　　李辉东跟着也说了几句。

　　“做菜不要急，事先的准备工作一定要做好，还有你们要相信自己，不要因为一两道菜出了岔子就焦急，就去否定自己。”

　　李辉东的一番话说的是颇有些苦口婆心，他也很细心交代了不少事情。

　　具体的一些工作李辉东也没多说，今天有些晚了。

　　他们离开应该还有几天，李辉东还可以明天接着讲。

　　曹志国在大师兄和小师弟都已经说完了。

　　他想了想，挠了挠自己的脑袋。

　　“我就不说什么了，你们记住，我们走了之后，汇泉楼就是你们的天下，你们就是汇泉楼的顶尖大厨，拿出你们顶尖大厨的实力。”

　　曹志国的话顿时把大家逗乐了，气氛一下子也变得轻松起来。

　　大家还真有一种仿佛是能成为顶尖大厨的感觉。

　　收拾一番，冯正明让青年厨师们都回去休息。

　　他自然是和大师兄、五师兄要一起去一趟老铺。sttgxcl.com

　　还需要跟三师兄再聊上几句，然后就是等二师兄和六师兄到泉城。

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