第388章 偷听职校学生聊天
那些最好的我们应该是招不到。”
“你们准备去哪家实习啊？”
厨师虽然是手艺吃饭的职业，但实际上一个厨师想要得到更多认可，为自己争取到更好的待遇，确实过往的履历会非常重要。
“也可以去一些单位食堂的。”
不过打量了一番冯正明后，顾志成马上说：“我的身份恐怕没什么吸引力，如果是主厨你的话，肯定会有好多年轻小姑娘扑你。”
进去之后再勤力一些，获得一些大师傅甚至是老师傅的青睐。
顾志成听了笑起来：“哈哈哈，我们两个厨师，吃人家学校的食堂，这算是来人家这砸场子吗？”
没多久，两人听到食堂里一些面临毕业实习学生的聊天。
其实顾志成分析的这些，冯正明也非常清楚。
“可是聚丰德很难进。”
所以职校学烹饪毕业的学生，更多还是会想要进大酒楼的后厨去。
冯正明和顾志成买了几道比较家常的大锅菜，然后找了个不怎么起眼的位置坐下来。
这倒是也没有让冯正明和顾志成觉得有什么不对。
毕竟汇泉楼被他们接手也才两个月的时间。
虽然有冯正明这位名气极大青年厨师状元当主厨，后厨里也都是全省青年厨师大赛上获奖的青年厨师。
而且开业之前也有挺大的动静，被不少人都关注过。
但现在汇泉楼，除了一些大老板会固定在汇泉楼订包间做商务招待。
在泉城的餐饮界，汇泉楼可以说只是一个寂寂无名的新店。
在职校这些学生的眼中，汇泉楼更是太过年轻了。
一家没有老师傅和大师傅坐镇的酒楼，根本不会成为他们实习考虑的去处。
顾志成压低声音对冯正明说：“听到了吗？大家的首选一定是聚丰德，都明白能进聚丰德意味着什么，都很在意聚丰德在业内的招牌。”
冯正明并不急切，反倒是一边吃饭一边点头：“能理解。”
看到冯正明竟然不着急，顾志成倒是有些忍不住说出自己的办法。
“我觉得，要不我们去找找职校的老师吧？或者去找一些崔老师傅？找李会长也行，让他们帮忙，让职校老师给我们推荐一些学生。”
冯正明听了顾志成的办法，笑着说：“怎么？担心我们招不到人？”
不等顾志成开口，冯正明很肯定说：“放心，肯定是能招到人的，职校里有那么多学生，聚丰德、泰丰楼、聚宾园他们哪里能要那么多学生？”
顾志成被说得一愣，接着他低声提醒：“我不是担心最后招不到学生，我是担心我们招不到好的学生啊，你没听到他们都想着去聚丰德呢，根本没有人提我们汇泉楼。
要是等聚丰德、泰丰楼、聚宾园他们那些大酒楼挑完了，剩下的那些学生，我们还能用吗？”
冯正明笑了起来：“忘记了？我们要招什么人啊？”
被这么一说顾志成倒是一下子回过味来。
对啊，他们要招的不是那种技术很好的学生，而是要招一些基本功过得去，能够踏实肯干肯学的学徒。
招的这批人主要是在汇泉楼接宴席的过程中，能够把后厨大量的杂活分摊掉。
冯正明见顾志成明白过来，他又接着低声说：“还有，我们确实也没有资格去和聚丰德、泰丰楼和聚宾园他们争夺优秀学徒，汇泉楼是老字号，但我们还是一群年轻人，没有大师傅们的资历，人家凭什么优先考虑我们？”sttgxcl.com
顾志成再次点点头：“明白，我们还年轻，还是需要先提升自己。”
冯正明和顾志成正说着，突然听到旁边有学生提起了汇泉楼。
“对了，伱们有想过去汇泉楼实习吗？”
“汇泉楼？”
“那个咱们省青年厨师状元接手的酒楼啊？”
“汇泉楼我觉得就不考虑了吧？我听说汇泉楼后厨除了主厨是青年厨师状元，其他厨师都是年轻厨师的，去汇泉楼后厨不知道到底是谁教谁？”
顾志成听到这话，差点忍不住挺身而出去跟对方理论理论。
虽然顾
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