第378章 他就是高老板说的,做回锅肉特别好吃的那个?!
还有大锅灶也有……这边还搭配了烧高汤的低汤炉……”
徐洋扫了一下主厨房的环境,脸上也是流露出相当满意的表情来。
不得不说,这个厨房,的确是他来过最大最好的厨房了。
尤其是,看上去一眼的干净整洁!
十分的舒服。
“陆经理,我到时候需要至少三个灶口,应该没问题吧?”
听到徐洋的话,酒店经理也是一口的应承下来。
三个灶口在别的酒店后厨当然算多的,可在他们望江阁?那都不叫事!
只不过……望江阁陆经理看着徐洋开口道。
“没问题的徐先生,只不过我们得先去和厨师长那边沟通一下,你知道的,后厨这边,毕竟还是他负责。”
徐洋点了点头,自然也没有意见。
两人一起来到了厨师长所在的配菜间,正好就见到了除了厨师长以外,高老板居然也在这里!
“总之,你这个回锅肉还差得远。”
好巧不巧,徐洋和陆经理两个人来的时候,正好听到了高老板在说这句话。
徐洋微微皱眉,这句话,他怎么有点不太好的预感。
陆经理则是有些疑惑,这高老板怎么突然在后厨说出这种十分打脸的话来?
我们望江阁的主厨们,可是一个个都是赫赫有名的!
绝对不会有那种滥竽充数的存在!
尤其是,区区一道回锅肉而已,不说别的,他陆经理都会做。
有什么难的?
怎么会让高老板说出这么严重的话?
陆经理还没弄清楚到底什么情况,作为川菜主厨的钟师傅已经彻底忍不住了。
“既然您觉得我做的这道回锅肉有问题,那麻烦您能告诉我问题到底是在哪?”
“或者说,您去找一位能做出让你满意味道的人来,让我也看看,到底什么样的回锅肉能比我做的好很多!”
“……”
随着钟师傅的开口,在场的其他主厨们也都意识到气氛有点不太对劲了。
虽然人家高老板说话是过分了一点,但他毕竟是高老板啊!
钟师傅还
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