第323章 吃胖头鱼炉子锅
第323章吃胖头鱼炉子锅
本地流行的炉子，一般有二十五公分左右高度。架上锅后有三十四公分了。这样！矮个子想在锅内挑食就有了难度：看不见。
农义云是大个子，自然没有难度。可他考虑到矮个子的难处，所以！他把家里的炉子改良了。
要那么高的底座干嘛？
底座下面一样是要放一块平整木板的，不然会烤焦桌面。
农义云用一个破损的瓦钵子，改装成新的、低矮的炉子。
乡下有的是泥巴，他用有韧性的泥巴（讲不泥）糊在破瓦钵子四周加固。相当于“烧窑”，糊上去泥巴吃几次炉子锅就变成坚固地炉体了。
这样！炉子就低了十几公分。
上面再放一个浅底锅，又低了七八公分。
整体下来，比别人的炉子锅低了二十多公分。
农清平觉得这个法子很好，还用什么破瓦钵子？直接用小火球改造，烧江南生产的焯炭。
现在！农清平家的炉子锅，是用小火球改装的。
在小火球下边钻几个通风孔，新型“矮炉子”就出来了。
别人家上面架的是铝锅，他们家架的是“耳不锅”。
耳不锅！也就是最小规矩的铁锅。
百担湖一带流行的铁锅有这么几种类型：
一！大锅！一般大家庭使用的大铁锅。锅面直径大概八十公分左右。熬一锅稀饭的话，能够一家十来个人吃。
二！二锅。一般大家庭使用，熬稀饭能够七八个人吃。锅面直径大概七十公分左右，比大锅小一些。
三！三锅。比二锅小一些，锅面直径六十公分左右。一般家庭炒菜专用锅，也就是俗称的“油锅”。
四锅！比三锅又要小一些，锅面直径大约五十公分左右。一般小家庭炒菜专用锅，也是“油锅”。
耳不锅！方言！其实就是“有把儿的锅”。通天阁小说
两边有两个半圆铁把儿，可以把锅提起来。而大锅、二锅、三锅、四锅都是没有把儿的。
农义云现在用的炉子锅，就是用“耳不锅”。
耳不锅有一个浅滩，加上他家的炉子矮，所以吃起来特别方便。
特大好消息,退出转码页面,下载爱阅小说app后，全部小说免看广告，还能优先看最新章节。活动推广期间，用户还可以免费领取礼包100块钱话费。