第486章 不满
可不管是前朝还是本朝,这面都是要放到锅里煮开了吃,这样摆放在碟子里还是第一回见。
“大人可以尝尝看，口感酥脆，可以干吃，亦可以放到拨霞供里煮着吃。”湛非鱼招呼朱县令和韦县丞尝一下。
朱县令拿起一块，放入口中嘎吱一声响，那酥脆咸香的口感让人吃惊。
“这面块的确不错。”韦县丞也吃完了，酥酥脆脆的，老人小孩估计都爱吃，至于放到拨霞供里煮着吃，韦县丞估计和普通的面条口感没多少不同。
“当做干粮却是上上选。”朱县令的确喜经商，东西一入口就立刻看到了商机。
比起当成糕点放在铺子里卖，这种更适合长途跋涉的时候当干粮好吃，总好过冷硬的馒头或者干的噎死人的饼子。
擦了擦手，又喝了两口茶之后，朱县令面色终于舒缓下来，又看了一眼碟子里还剩下的几块方形面条，“这面块可容易仿制？”
刚刚吃的时候朱县令就发现了这酥脆的口感应该是经过热油炸了，尔后洒了些增香的调味料，面块的成本就不低，榴县百姓富裕，也舍不得那白面当零嘴吃，更何况还要过油。
如果配方再简单的话，那么榴县的作坊即使占了先机，很快就会被其他大商贾仿制，然后取而代之，这也是朱县令想要让大商贾来榴县的原因，本地的小商户实力太弱，根本抵不住外面大商贾的排挤和打压。
“必须选用口感更为劲道的面粉，和面需要用到工具，只靠人手是达不到要求的，而且和面的水也有配方，成型后还需要经过蒸、煮、油炸几道工序。”湛非鱼大致的说了一下，其实最重要的就是这和面的工具。www.sttgxcl.com
就好比在现代做面包，只用手揉面而不用厨师机就很难揉不出筋膜，那么面包的口感就会差很多，这简易版的方便面也是如此，和面、揉面是最重要的一道工序，需要借助器械来完成。
朱县令和韦县丞听完后都沉思起来，如果这干脆的面块只有榴县的作坊能生产，搭配着拨霞供的底料一起卖，的确是一门赚钱的生意。
“大人，不仅仅是商队镖局，其中军中也可以。”韦县丞低声说了一句。
朱家本就是武将之家，这面块只要物美价廉，想来军中也会采买，尤其是先锋军要深入敌方去探查，这面块轻便最合适携带充饥。
朱县令没有开口，却已经在思考面块在军中推广的可行性，即便日后有人仿制，可想要卖到军营里那是绝不可能的，至少在黔中道的地界上，普通商贾没有朱家在各大军营的人脉关系。
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