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灵泉空间:分家后我带全家逃荒了

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第39章 分配
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  不然这是做菜呢?还是做毒!

  最后,苏轻轻一脸无奈带着苏母过去,后面跟着一个一脸懵的村长。

  “各位婶娘,我先教我娘做一遍,大家先看着啊。”苏轻轻对着一众妇女们说道。

  “娘,先把猪肉凉水下锅,我带了些酒,倒一点去腥。”苏轻轻拎着一个酒罐子递给苏母。

  “你这酒哪来的?”苏母狐疑道。

  “你忘了,之前刘青给的。”苏轻轻眼睛都不眨一下,脱口而出说道。

  “是吗?”

  “阿娘,别管酒了,可以把肉捞出来了,重新放清水,把肉放进去。”

  苏母撇掉上头的血沫子,然后换到了另外一个锅,再加入清水,还好他们驻扎的地方不远处有水源,足够给他们霍霍了。

  苏轻轻见状继续说道:“加入适量盐,适量酱油,还有姜片。”姜片刚才她让妇女们已经提前准备好了的。

  “适量是多少?”苏母也是第一次做这个,不由问道。

  “额……娘,你看着办就好。”

  苏母听完这话,凭自己的感觉加入了适量的调料。

  等到苏母搞定这些后,苏轻轻拿出一小包香料,说道:“这些东西有的是香料,有的是药材,大伙搞定好前面的步骤,最后把这些放下去煮开就好。”

  “最后卤好的肉放在卤汁里浸泡上几个时辰,就可以吃了。”苏轻轻抓了一小撮茴香,掰了几小块桂皮和香叶放了进去,跟大家说道。

  大伙倒是没有疑惑什么,苏丫头经常去林子里采摘些药材,有这些并不出奇。

  苏轻轻香料,酒,和盐放在公共区域,让大家自个拿。

  她这小袋盐没有那么显眼,不过因为纯度比这个时代百姓用的要高上很多,所以她只能搞出一点点,这样还有理由可以扯。

  接着她告诉大家可以开始做了,大伙看到苏轻轻拿出那一小袋盐,都露出一脸感激。www.sttgxcl.com

  这个年头盐量少,基本是粗盐,更别说细盐了,他们本来就担心着自个的盐不够用,没想到苏丫头这么大方,居然把这么好盐留给他们用。

  大伙一边心里都在盘算着,自个家有没有啥东西可以送给苏丫头的。一边投身于卤肉大业中,大半夜终于把一堆卤肉给搞定了。

  苏轻轻躺在草垫里,此时她在空间里叼着辣条,一边想着要不要搞些冰块出来,这些肉还可以保存更久些。

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