第28章 乡村日常
“我在和大姐聊天,让她先做菜吧,芹菜我已经切好了,一会炒一下就行了,我们晚点吃,好吧?”王汐一回复梁生。
晚饭前,梁生还从大姐刚烙好的饼那拿了两块出来,一块给了王汐一吃。
陕西人大多吃面食,大姐做面食的速度也非常快,提起发酵好面粉,回来揉一揉,弄成饼状,放在电饼铛里,不一会就烙好了。
大姐做的饼,让王汐一想起在广西民宿住的时候认识的一对夫妻,男的得了血栓病,每年都会来南方疗养一段时间。当时王汐一在那的时候,就曾吃过新疆姐姐做的馕,和陕西大姐做的大饼吃起来有些相像。
等大姐撤出厨房,王汐一准备开始炒菜。
“芹菜你要怎么炒?”梁生问。
“就放点油,等油热了把菜放进去炒啊?”王汐一好像学生回答老师问题一样,看着梁生说。
“你还是看着我做吧!”梁生从王汐一的手里拿过锅铲,并把砧板上的芹菜分了分。
“炒芹菜呢,要先炒老的部分,嫩的等会直接放进锅里,不用翻,很快就熟了。”王汐一一边听一边站在梁生身边点头,不一会却咳嗽起来。
“怎么啦?”梁生问。
“这个油烟机排烟不太好,我对油烟很敏感!”王汐一说。
“这个是我自己做的油烟机,如果这样的话,回头我把它换掉就好啦!你先出去!”梁生说。
油烟机还能自己做,王汐一还是第一次见到。
“多吃点芹菜吧!”梁生夹了些芹菜放进王汐一的碗里。
“谢谢!不用夹,我自己来就好!”王汐一其实还不是很习惯有人给她夹菜吃,可以说,她甚至从来没经历过。
饭是梁生提前做的,饭粒吃起来非常硬,这两天王汐一觉得甚至吃的有些胃疼,很难消化。她之前一个人吃饭,都要煮的比这软很多,这么硬的饭,她吃起来还真的不习惯。
晚饭