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第230章 谢玉的土豆丝
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  奔跑着,像极了一个飞檐走壁的刺客,只是穿着淡黄色的长裙,显然隐蔽性并没有那么好。

  鸡蛋在经过翻炒之后溢出的香味是许多爱吃鸡蛋的人难以抗拒的,尤其是这个嫩黄的色泽和质感就像是一个有着鹅蛋脸的可爱少女。

  轻轻一捏小脸嫩的都能掐出水来。

  而且在做鸡蛋的时候还有一个诀窍就是油要热,而且油绝对不能太少,否则炒出来的鸡蛋就会很干,也不嫩。

  而陈年也同样是在刚刚凝固的时候将鸡蛋盛了出来,刚才经过鸡蛋充分吸收,锅内此时还有一些油在,趁着这油温陈年又把葱花放入煸香。

  葱的香味开始渐渐的散发出来,就像是一款香水一样,此时的葱香便是极品葱油的前调味道,但由于这里做的是西红柿炒鸡蛋,所以并不需要做到葱油拌面那种地步。

  等到香味散发出来,陈年便把先前切碎的西红柿放入其中,同样是小火,就这样慢慢的翻炒着,温度不断上升传入西红柿之中,原本被切成小块的西红柿也都渐渐的融化了,变成了类似于西红柿酱一样的状态。

  而汤汁此刻也开始变得红了起来,满满的都是西红柿的颜色。

  再加入一些盐和酱油让这味道进一步提升。

  然后把刚才炒好的鸡蛋重新下入锅内,将其打散,让鸡蛋再进一步熟成的时候继续吸收着锅内的汤汁,但与刚才不同的是,现在它吸收的是西红柿的汁水。

  贪婪而又渴望。

  谷</span>原本还有不少的西红柿酱,在不断打散和翻炒的过程当中渐渐的变少。

  最后再把另外一部分大块的西红柿放入其中。

  这就是陈年想出来的第二种办法,首先以碎西红柿来做汤汁,但是两颗西红柿的汤汁在六颗鸡蛋之下基本就要被吸收的差不多了,但是第二次放入西红柿也同样是会化掉的。www.sttgxcl.com

  可在这个时候陈年就不用去担心这些西红柿会完全化掉,因为现在这锅底每一种食材的程度都已经完

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