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美食从麻婆豆腐开始笔趣阁

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第321章 鱼羊鲜
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  陈年又往里加了适量的花雕酒,将花雕酒在锅内翻炒均匀后直接加入两盆开水。

  再把那条煎好的鱼放进去,加入一些盐和胡椒粉。

  胡椒粉在做汤的时候放一些,味道会提升很大一个档次,毕竟胡椒在古代之所以珍贵,除了稀少之外味道还是很顶的。

  而现在陈年要做的就只有关小火等待了。

  虽然说再往里加一些调料也没什么太大的问题,但陈年想要突出的就是一个鲜字,不想在里面放太多的调料,虽说多放一些调料能提味,但同时也会遮盖部分食材本身的味道。

  就像是佛跳墙一样,里面几乎什么调料都不放,味道全靠食材本身硬抗。

  当然陈年也没有喝过佛跳墙就是了。

  但他觉得以后如果去福建的话势必得尝一尝。

  国内由于是小火,可所以可以多炖一段时间。

  这边的锅中炖着,任由其香味儿在厨房里回荡。

  但也就是在十一点左右的时候,萧景打着伞来了,此时外面的雨稍微小了一些,但也不知道是因为肖瑾走的急还是别的什么,他的裤腿处还是不可避免的溅上了一些雨水。

  “老板,我的菜选好了,我来送一下菜单!”萧景一进门就从口袋拿出昨天冯红红给他的那张菜单说道。

  但是刚说完,忽然耸了耸鼻子:“不对……这个味道……是羊肉?店里以前没有羊肉做的菜,老板你做羊肉了?”

  萧景10分敏锐的捕捉到了空气中的特殊味道。

  “是啊。”陈年点了点头。

  “又是新菜?”萧景不可置信的问道!

  陈年最近出新菜出的也太快了吧,母猪都不敢产这么快吧?

  生产队的驴也是要休息的啊!

  以前至少都是一周出一道新菜,有时候要等半个多月的时间,难道是因为老板在扩大店面装修完之后欠了不少钱,所以需要还债了?

  所以才这么努力?

  “不是新菜,是我们自己吃的。”陈年解释道。

  “这也太过分了吧?”萧景一听这话垮下个脸,绝望的说道:“只让闻味道却不给吃?老板,扪心自问,咱们也都是老朋友了,我倒是有个建议,要不你开个价卖我一份儿,我出去保证不和别人说。”

  “那不行。”陈年拒绝道,“这道菜现在我还是第一次做,所以只是当做员工餐来吃,等以后再考虑请你来尝尝。”

  “唉,那好吧。”萧景叹了口气,他这招叫做以退为进,毕竟刚才陈年也没有把话说死,他现在退一步,也是为了以后能够尝到这道菜。

  毕竟以后可是一个非常空泛的词,三五天叫以后,三五十年也叫以后。

  说着他把宴席的菜单递给了陈年。

  陈年接过来一看:“好家伙,在萧景点的这些菜当中除了把大煮干丝换成了麻婆豆腐之外,其余的全都是寿宴上面原本的菜。”

  “我看到这里面大都是新菜,所以就没有去掉。”萧景解释道。

  “没事,那我们再定一下时间,三天后的下午6:30可以吗?”

  “没问题,到时候我邀请一些朋友过来,都是一些做美食的阿婆主,到时候帮你这里再好好宣传宣传。”通天阁小说

  “可以啊。”陈年不禁侧目:“都已经有自己的圈子了?”

  “那当然,到时候我们全网粉丝加起来少说有三五千万。”萧景有些自豪的说道。

  看到萧景如此上道,陈年心里十分满意:“行,等过几天,我把这道菜做好了就叫你来尝尝。”

  萧景没想到居然还有意外之喜,这下算是确定了。

  昨天晚上回去之后他就在考虑找谁过来吃这一次的宴席。

  最先的人选就是他的那些室友们,毕竟大家先前在学校的时候关系就非常铁,而且毕业后另外三人也都留在了成都工作。

  但是宴席又不能人太少了,随后他又想到了【今天中午吃什么】群里的那些人,但想了想还是pass掉了,因为认真说起来的话,除了妙妙巫,萧景和他们其实也算不上特别的熟。

  而且各行各业都有,他们也不一定有没有时间。

  因此到了最后他才把目光放在自己的那些同行上面。

  他做阿婆说也有一段时间了,自然也认识了不少在成都本地做美食的朋友,而且也不乏粉丝多的。

  到时候大家聚在一起也能交流交流,顺便还能水一期视频。

  而且他们已经说好了联合投稿,到时候还能帮红红饭店宣传一波。

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