第747章 婚期临近
“那就好,你告诉他们还是不可大意,无论生意有多好,都不可以掉以轻心,更不能偷工减料。
不管是后厨的菜品,还是前厅的服务,任何一个环节都不能出错,若是出现问题了就一定要及时补救。
出现情况了不要让他们急于推卸责任,而是要在第一时间想到补救的办法,一定要先安抚顾客。”
对于新开的酒楼,慕容雪还是会有一些些的担心,虽然她相信店里的每一个店员,但是谁也不能保证新开业就会顺顺当当的。
毕竟这一次他们一下子开的有一点多,势必会引起一些人的好奇心,也会引来一些麻烦事。
不管是有有心人的觊觎,还是来自同行的红眼,这都是他们所要面对和应对的。
“你放心吧,我和旭儿都会好好监督的,定不会出现什么乱七八糟的叉子。www.sttgxcl.com
对了,那等你成亲之日,新开的酒楼也都统一放假吗?”
慕容岚想到其他的酒楼和作坊都会放假,但是这六家酒楼都是新开的,也不好确定要不要给他们放假了。
“京城这边的酒楼都放假一天吧,但是把他们入酒席的时间都要岔开。
三家店订一个统一的时间,和第二波之间隔上一个时辰,不要把所有人都聚集到一个时间里。”
这样也是为了不让家里的厨子们忙不过来,毕竟一下子来太多人家里就会显得很乱。
“好,我之前也是这么想的,你若是也给他们放假,我就打算把她们的时间都错开。”
慕容岚听着妹妹和他想到了一起,便赞同的点了点头。
“嗯,那这些事情就要辛苦哥哥多费心了。”慕容雪微笑着说道。
“都是自己家的事情,有什么费心不费心的,你只要开开心心的,以后过的幸福就好了。”
慕容岚的双眼露出了宠溺的微笑,伸手轻轻的弹了一下慕容雪的额头。
“二哥放心吧,我一定会幸福的,就像你们和嫂嫂们一样。”慕容雪重重的点了点头微笑着说道。
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