第182章 学习新菜(一)
一晚上的休息，慕容雪起来时，后厨的厨子也都已经起来，前期准备工作都已做好，包括泡好的黄豆也都沥好了水份。m.sttgxcl.com
“大家早啊，实在抱歉，辛苦各位了，因为今日要学习新的菜品，便不得不让你们早起了。”
“东家早，我们不辛苦的，我们也喜欢跟着东家学本事的，嘿嘿。”
说这话的是厨子里面年龄最小，最活泼，人也是最机灵的，排号玄八。
“行，那我们就开始吧，免得时间不够了。”
“好嘞，开工喽。”
玄八是一个特别喜欢做菜的男子，听到学习新菜，更是兴奋了起来。
“首先我们先做五香椒盐酥黄豆。”
“先将锅烧热，再倒油，然后就放入黄豆，记得是热锅冷油，油要没过黄豆，并且要用小火去炸，炸至泡发好的黄豆回至泡发前便可，将油沥干，这个炸出来的口感必须是香和脆的，乘温热时，加入少许的盐巴与辣椒粉便可。”
“好了这是我做出来的，你们尝一下，然后都各自动手做一份
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