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食味江湖

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第63章 鸳鸯锅
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  程来到后厨,跟采薇说,吴良杺心结太重,跟大家都不在一个频道,他们不能要求别人改变,只能从他身上找问题,必须意识到自己的不足,他们才有办法纠正,否则他永远都打不开心结。

  “该怎么办才好呢?”

  “要不,我做一顿饭!”

  两人真是心有灵犀,聂锦程马上就明白娘子想要做什么,看来只能用一顿饭来化解吴良杺心中的不满,先把他引到正道上来,用事实给他上一课。

  之前在做烩千食的时候,他们不是创制了玉溪锅么,采薇想用玉溪锅做一顿饭,刚好聂锦程昨天去卫铁匠那里把设计的锅拿回来,今天就可以派上用场。

  “吴兄弟,吃饭了!”

  饭点已过,他们累了一中午,也该吃饭了。聂锦程把吴良杺从后院请出来。

  采薇别有用心做了一次玉溪锅,满锅都是辣汤,用碳火把汤加热到沸腾后,把菜夹到锅里烫,然后吃到嘴里。

  他们三个人都能吃辣,尤其是采兰,把裹着辣味的一块肉涮好之后,吃到嘴里,啧啧称奇,sttgxcl.com

  聂锦程把碗筷放在吴公子面前,四人心照不宣,开始大快朵颐。

  吴良杺向来惧辣,这一桌子只有一种菜品,根本无法下手,筷子拿在手里不知所措。

  采兰在一边轻轻碰了苏醒,给了他一个眼神,苏醒马上会意,特地涮了一块肉,还故意粘上些辣椒粉,夹到吴良杺碗里,要他品尝东家特别的手艺。

  盛情难却,吴良杺不得不吃,刚吃到嘴里,舌头就如同被火烧一般,脸色绯红,恶心想吐,最后还是憋着一股劲,费力把这块肉吞下去。

  “好辣!”

  他终究还是喊出这两个字。

  采薇亲自给他倒了一碗甜酒,放在面前,他端起碗,咕咚两口就喝下去,顿时感觉清爽无比,辣味消减不少。

  “原来你不吃辣呀!是我疏忽了,本来以为大家都吃辣呢!”苏醒说。

  玉溪锅中间的圆壶水开了,采薇把圆壶取出来,将里面调制好的高汤倒入辛辣的辣汤内,高汤瞬间冲淡了辣汤,整个红色的辣汤逐渐变得浓白。

  —————

  “吴大哥,你再尝尝,是不是还辣。”

  他将信将疑,大着胆子又试了一次,果然辛辣的味道已经被汤汁冲洗,只有一点辣味在嘴里,这一点辣味却成了不可或缺的一种味道,显得更加珍贵。

  饭吃到一半,采薇突然变得严肃起来,问吴良杺知不知道她为何会做这道菜,吴良杺摇摇头。

  “今天小妹说那些话,我都听到了,虽然她说话不好听,但是我赞同她的说法,你觉得呢?”

  吴良杺低头不语。

  “现在的你,就如同之前那锅辣汤,嗜辣之人都会对你敬而远之,唯恐避之不及。但如果你能变成这锅浓汤,就如同现在这般,大家都会亲近与

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