第367章 终极斗厨（五）
询中，采薇也顺着他的发问解释自己如何做成这独树一帜的【泸县宝塔鱼】。
采薇一五一十说着，还说她刚才差点摔倒，其实也是歪打正着，利用『茗香』将分离的宝塔鱼粘合起来。
“那也不对啊！”
安老爷子听采薇说着，即便如此，也不能保证把所有的鱼块都按照顺序粘合起来，况且时间也来不及。
“玄机就在摆盘上呢！”
采薇微微一笑，这才道出因由，原来她在摆盘时就已经设定好，按照特有的方式摆盘，在确保万无一失后，才上演一出假意摔倒的戏码。
“摆盘其实也是做菜的一部分，所以我……”
“有意思，还真是有意思。”
天子看这边很热闹，也走到评判们跟前。在一旁听着这些专业的发言，虽然那些专业术语他不懂，但是采薇的表演，结合大家的表情，加上他对做厨的一些理解，也觉得这道宝塔鱼没那么简单。
他以前也多少出席过终极斗厨的现场，但如此新奇有趣的场面还是第一次见到。
两位年轻人把这场终极斗厨玩出了花，不再像以前那般枯燥乏味。
“这【泸县宝塔鱼】，孤也见过，做法的确不是这样的。”
采薇的这番解释，绝大多数人还是无法理解，毕竟在他们的认知里，这样的操作从来没人尝试过，连现如今最高水平的御厨，估计也不一定做得出来。
不管大家如何曲解，但事实就是事实，而且采薇也做出来了。
“其实，这种做菜方式，我早就练过，但不是这道菜，而是跟这种类似的。”
这也得益于采薇爱看书，有时候为了琢磨菜式，会去看一些跟做菜毫不相关的书，本来做厨的本质不仅仅是延袭先辈的经验，在陈旧中找到突破口，也是后生代应该做的事。
采薇一五一十说出了对于做厨的理解，这样一来，大家就觉得她的说辞也合乎情理。
“……”
“所以，小女子觉得做厨不能拘泥于现有的成规，有时候稍微做出一点改变也不是不可以嘛！”
“说得好！”
早先不是说宝塔鱼的内脏被割破了吗？按照常理来说，肉质肯定会受到影响，那么她这道菜必然会被判定为失败。
“尝尝味道吧！”
聂恩心里还是有点没底，他知道宝塔鱼内脏被割破，无论如何都会留下异味，纵使儿媳妇再厉害，也不一定能补救回来。
天子这次却是第一个充当试吃之人，毕竟这第一次见到的【泸县宝塔鱼】实在令人喜爱。
“这味道……”
天子尝了一口后，不知道是在赞许还是在贬低，他实在无法用语言来表达，只能转头让评判们试吃。
直到此时，安逸伦的正宗【泸县宝塔鱼】才算大功告成，作为大厨，他对这道菜的把控近乎完美，可此时大家都把注意力放在应采薇身上。
安逸伦其实也被应采薇的能力惊艳到，她独到的创新能力，似乎跟她的厨龄完全不匹配。
他呆呆
特大好消息,退出转码页面,下载爱阅小说app后，全部小说免看广告，还能优先看最新章节。活动推广期间，用户还可以免费领取礼包100块钱话费。