第296章 蝶恋花（一）
厨跟她闲聊时讲过的一句话，其实有些人已经贵为厨圣，但还是不会放弃做厨的梦想，谁都想要锦鲤跃龙门，获得厨圣斗厨优胜，成为天下第一，那就是一段时间内厨艺界的风向标。
换句话说，如果聂恩也热衷于创意菜式，那么他做出来这些一定是大家今后努力的方向。
她不是一直致力于菜式革新吗，如果某一天她能获得厨圣斗厨的优胜，想怎么变革就怎么变革，孰是孰非还不是她一句话，根本用不着劳心劳力通过拓展店铺来实现短时间不可能实现的愿望。
“看来，我要更加努力才行！”
一道【五蝶会】让采薇意识到她离厨圣水平还差得远，即便这次厨尊斗厨结束后她可以拿到厨神的名号，但是今后的厨神斗厨就没那么简单了！
要想缩小差距，唯一途径就是勤加练习，不仅要在功法上下一番功夫，对于基本的厨圣规则也要熟练掌握才可以。
她不想完全重复照搬【五蝶会】，既然『食记』中有与之类似的【蝶恋花】，她何不趁此机会练习做【蝶恋花】呢！
【五蝶会】她只是看蒲文荣做了一遍，凭她的能力已经大概知道如何下手，要说小土豆跟小妹现在还搞不清楚怎么做才能复制出【五蝶会】的轮廓，但是她可以。
【蝶恋花】实际上跟【五蝶会】是一个路数，但是唯一区别在于神与形，毕竟是当今天下第一的御厨，蒲文荣的某些思维也无法与之媲美，【蝶恋花】在他手里，那才是菜式中的天花板。
不过她要做【蝶恋花】，首先要解决就是刀磼的问题，要做这道菜，刀磼的运用是重中之重，因为创意菜式步骤繁琐，还有时间限制，单纯按照常规方式去做，等她处理好食材，估计比赛时间就到了。
“前辈，可否请你教我如何入手刀磼的方法！”
“你也知道刀磼？”
这种只有厨圣才能理解的特殊刀功加刀法的融合体，既然采薇也知道，多半是她那位未婚夫教的。
蒲文荣不清楚，聂锦程也从来没有在采薇面前提起，而是她根据『食记』中记载的路数而来。除了刀磼外、还有许多稀奇古怪的名称，例如：切碮、刻矶、雕碿、溶㓡、若是这些特殊的食材处理方式能掌握，对于今后做厨有重大意义。
“听说过而已！今天是第一次见到。”
采兰他们还在讨论刚才蒲文荣丢给他们的问题，说只要弄清楚这个问题就可以着手去做【五蝶会】这道菜。
应采薇的起点很高，立马就能看出来做【五彩蝶】需要刀磼为辅助。
“刀磼确实不好掌握，很多人可能要花一年或者几年才能入门。”www.sttgxcl.com
虽然这种话有可能会打击采薇信心，但蒲文
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