第121章 饼铺（一）
聂锦程一大早起床，就看到院外石桌上摆了几种饼，看上去很好吃的样子。
“起来了！马上就开饭了！”
应母说完，转身回到后厨，把刚热好的醪糟汤圆端出来。
“不是我说，岳母做的饼，绝不比你的豌豆黄云卷差。”
苏醒在背后拍了拍聂锦程肩膀，他说岳母虽然做菜水平赶不上他，但是要论做小吃，尤其是饼之类的，聂锦程不一定有这种手艺，他小时候也吃过，味道至今难忘。
“那我得尝尝！”
一家人都走出来，围着石桌坐定，摆在桌上的饼类有：
葱油脆酥饼、千层葱肉饼、紫薯南瓜饼、韭菜鸡蛋馅饼、鸡蛋卷饼、香蕉松饼、菜蔬春饼、火腿土豆饼、饺子皮椒盐煎饼、胡萝卜藕饼、黄金土豆饼、肉末豆腐饼等！
应母更拿手的饼类还是菜品类的，甜点类饼也就会做紫薯薄饼那几样。
菜类肉类的饼他平时没见过这么齐全的，如今岳母做了这么一大桌子，看上去味道很不错的样子。
聂锦程随手拿起一块肉末豆腐饼放在嘴里，的确不一般，酥脆可口，结合了蔬菜的内味，这种饼吃一口就叫人欲罢不能啊！
“还行吧！”
应母问了一句，同时把一碗醪糟汤圆递到女婿身前。
“好吃！好吃！”
“要不，我们又开一家饼铺！”
采薇这句话猝不及防，母亲的饼这么好吃，夫君老早以前就有开饼铺的打算，但是因为各种原因没有实现，现在母亲回来了，他们有时间，有精力去做这件事。
“开饼铺？！”m.sttgxcl.com
应老爷有点不解，本来应家小馆跟酒铺就够忙了，现在若是在开饼铺，根本没时间精力来管，现在向三哥夫妇只是暂时帮忙，等他们回去后，人手就捉襟见肘了！
“真能开饼铺的话，那太好了！”
应老爷不怎么同意，但是应母却十分赞同，让她一天待在家里也不习惯，她这辈子劳动惯了，现在有机会靠自己的能力去赚钱，当然求之不得。
“我看行！伯母的手艺没得说，要是饼铺真能开起来，生意绝对火爆。”
她年轻时，有时候会做一些饼送给乡亲们，这些饼可是十分抢手。
“只要下决心要开饼铺，铺子的问题我来解决。”
苏醒看了聂锦程一眼，他当然也同意，岳母做的这些饼很有意思，又不同于甜点类饼，结合蔬菜肉类做成，甚至可以当下饭菜，而他做那些也只能当饭后甜点。
这种做法他只是在『食记』中看父亲提到过，跟药膳一样，并没有解析具体做法，名称也没有。
『食记』或许是当世最高端的菜式著作，
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