第159章 全鱼宴
速的准备出来同样的20条大草鱼放到同种去冷水浸泡解冻。
“还有这种，这是黑鱼，黑鱼身体体型长而圆，头尾相等，鳞细色黑，有斑点花纹，很像腹蛇，一般是灰黑色的，背上和头顶色比较暗黑，腹部是淡白色，两侧各有不规则黑色斑块，头侧各有2行黑色斑纹。黑鱼比较凶猛，一般还会吃同样生活在附近的其他鱼类。”沈潇潇给众人介绍黑鱼的特征。
“啊，这黑鱼还是个凶猛的性子呀，那是不是它活动范围内的小鱼小虾都要被它给吃掉了呀？”众人好奇的询问道。sttgxcl.com
“是会吃一些的，要是小型的水域，甚至会把其他种类的鱼给吃光都有可能。不过黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。我们今天多准备一些，我教大家做水煮鱼和酸菜鱼。”沈潇潇想着美味的酸菜鱼，口水都要下来了。
“这个黑鱼个头比较大，我们准备个30条应该差不多了吧？”黑妮问道。
“还是按照40条准备吧，但时候呀，我怕不够吃的。”沈潇潇想了一下，是要把鱼给片成鱼肉片的，也没有多少，今天是要准备全鱼宴的，还是充足一些比较好。
“这种个头小小的，白颜色的是银鱼，它是因为身体细嫩透明，色泽如银而得名。可以用来做银鱼羹也可以用来炒蛋，那可是极其美味的。”沈潇潇想着各种鱼类的做法和味道，都有些迫不及待了。
这回也不用沈潇潇来说了，大家已经积极主动的来多准备一些食材了，她们也是对沈潇潇形容的美味，充满了期待了。
接下来沈潇潇又给大家介绍了鲫鱼，鲈鱼等等好几种的鱼类，不得不说明月湖的鱼类资源真的是十分的丰富，而且还有大螃蟹和大虾等等。
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