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第110章 难道又要开店?
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  “老板,如果屠宰场的牛羊肉仅仅是用来专供隆祥饭店和川香火锅店的,那实在有些浪费,这样的话,光是收购成本在十年内是肯定无法挣回来的!”

  安迪将屠宰场的预算报告送给了陈长安,而陈长安却说,屠宰场并不会接受其他的订单。

  “我们的饭店不会只限两家,以后若继续扩大,屠宰场的单子要如何退?而且除非是他们也购买我们的牛羊肉,否则要杀的是其他品种的肉,又要多购置机器,专门宰杀其他品种的禽类,其实无形中还是提高了我们的成本!”陈长安摇头说道。通天阁小说

  为了保证肉的质量,不同肉质的牛,用的是不同的流水线。

  如果要宰杀其他品种的牛羊,为了将其分开,自然需要更多地流水线,这成本确实会增多数倍,而且本身就不是大型屠宰场,到时候也会变得十分拥挤。

  “可是……就算我们接了单子,每天满负荷运作,这成本也要五年左右才能回来,而只提供自己家的饭店,这屠宰场每天几乎都是亏损运作的!”安迪秀眉微皱。

  “这简单,过阵子再开几家店就好了!”陈长安笑着说道。

  “这……”

  再开几家店?这开饭店从陈长安口中说得如此轻松,好像当成儿戏一样。

  要知道,开一家饭店……在陈长安这好像确实挺轻松的……

  安迪有些无奈,她实在没有什么话好反驳了。

  依照现在这个形式,陈长安确实有可能再多开几家店,只要店面够多,那屠宰场供应这些饭店的生意,就能够节省一大部分食材的成本。

  但从陈长安现有的流动资金看,想要收购一家饭店,难度还是不小。

  川香火锅店是李诚信送的,如果要陈长安收购的话……

  说不定他哪里还有家其他店面,毕竟,这个码头和牧场的突然出现,让已经见过不少世面的安迪,也是感到错愕。

  陈长安简直就是深藏不露!

  算了,我把风险评估做出

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