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第628章 李有成身份被识破
赵保全松了口气,他还以为江畔问及负责人是要去告状来着。
打发了赵保全几人,江畔里里外外看了一遍,也决定先回九味斋。
这茶楼太大了,里面的东西都要重新添置,布局也要改,不是一天两天就能弄完的。
回去的路上,红绢也好奇问:“夫人,你打算以后也开茶楼还是?”
江畔摇头,“不是,我现在初步的设想是餐厅,也就是酒楼,但又跟平常的酒楼不一样。”
“怎么不一样?”红绢不解问。
“酒楼的食材都是咱们自己庄上的,每天的供应量有限,如果想要天天吃,就只能从酒楼买食材回去自己做。说白了,我开酒楼主要的目的还是为了卖庄上的瓜果蔬菜,酒楼只是为了让人尝个鲜而已。”
“原来是这样啊,那万一别人买了食材回去不会自己做呢?总不能买菜还附赠做菜方法吧?”红绢问。
江畔无奈说:“是啊,你看看你们四爷这一去,给我添了多少麻烦。”
原本她种出来的所有瓜果蔬菜都可以一股脑的交给李道同,顺便再给他几个菜单子就成。她自己什么也不用多想,可现在好了,李道同不在,她暂时又找不到合适的合作伙伴,只能事事亲力亲为了。通天阁小说
不过她会的菜式也不多,到时候客人在她酒楼吃过之后,指不定回去就能自己照葫芦画瓢了。
亏啊!
江畔再一次感叹,真不知道李道同留下李侯到底是为什么,既不能担起李家的“复兴大任”,甚至连做生意也不会。
李宝珺倒是个不错的合作伙伴,可是她现在还没回来,而她的菜地已经等不了了。
回到九味斋,江畔也没来得及休息就开始构思酒楼的布局。
一楼是用来吃饭的,这个变不了,所以只需要增加一些桌椅板凳就行。二楼都是包厢,如果全部敲掉隔断的话不现实,工程量大不说,还可能影响整栋楼的稳固。
二楼一共有八个包厢,江畔决定留下六个,剩下西面的两个包厢则直接打通,改成会客或者接待特殊宾客的地方。
至于三楼,江畔又想
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