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星际:末世大佬她只想种田

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第117章好好次好好次
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  “唐,你帮我去摘一下荆棘花,摘下花瓣洗干净。”

  “好哒!保证完成任务!”

  唐穿着小裙裙愉快的去摘花,身后还跟着秦八岁一个小跟屁虫。www.sttgxcl.com

  [别枝一头家巧:不愧是余余,竟然感指使女魔头。]

  [山竹君不吃山竹:后面跟着的那个小孩好可爱啊!]

  [小笼包:嗷嗷!我还以为只有我注意到了呢!长的好精致啊!]

  [多喝岩浆:好像个小王子啊!]

  [西瓜汁:爱了爱了,我要等她长大。]

  余七正在整理面盆,没注意到从来没出过镜的秦云峥,以另一种形式,再次火了。

  “蒸馒头的第一个步骤,也是最重要的一个。和面。

  准备水,酵母粉。酵母粉或面起子都可以。

  不过我没有面起子,所以用酵母粉。

  酵母粉是一种活性的菌,在面团里繁殖产生气体,从而让面团蓬松,做出来的面食就比较松软可口。”

  [蚂蚁牙黑:听着就好吃呀!]

  [海王本王:我们两样都没有怎么办?!]

  [别枝一头家巧:楼上的,说的好像你有面粉一样。]

  “放心,酵母粉已经在生产了,等到面粉发售的时候,酵母粉会在同一时间开卖。”

  在化酵母粉的时候,要是直接使用开水的话,会将活性酵母直接烫死。

  从而影响发酵的效率,或者直接导致面团发酵不起来,建议最好使用温水。”

  从大面粉盆子里盛出几碗,就按照普通蒸馒头的方式和面。

  其中一团用的是清水,另一个面团加了火龙果汁,染色。

  “好了,第一种需要的面就完成了。盖上保鲜膜,醒发。”

  然后就把面盆收进了加速器,调好温度和时间开始准备第二个。

  “第二种要做奶香包,也是我最喜欢的一种。”

  将几勺面粉倒入盆中,依次倒入牛奶,放些白砂糖、盐,最后敲进去两个鸡蛋。

  余七左右手各拿一个人鸡蛋,在盆的两侧磕了一下。

  “咔嚓”一声脆响过后,在手掌和手指的控制下,蛋壳破开,蛋清包裹着蛋黄流畅的划出。

  搅拌、加水,面团起初粘腻、粘手,揉搓的十分费劲。

  随着余七不断的动作,手上粘黏的面越来越少。

  在一番揉搓后,面团也逐渐有了形状。

  折叠揉按时,还会有面团和盆底分开的“嘶嘶”声。

  待稍稍成型后,将面团挪到砧板上,继续整理。

  面团是带着微黄的白,而余七的皓腕更是莹白。

  没有脾气的面团被余七

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