第223章 一种稻草、两种木料:一道东坡肉竟然有这么多讲究?
老板,牛逼我已经吹出去了,行不行您自己担待吧!
“荒唐!”
“可笑!”
“忽悠谁呢?”
牛逼还没落地,就遭到了迎头痛击!
艾永万分尴尬!
如果老板是个秃头男,或者老头子,他吹出来也比较可信。
但谁能相信一个18岁的高中生,会做传统菜?
“算了吧,我们也不指望吃到什么好菜了,就当来体验了一次负离子洗肺吧!”
“还有你们店里的水,走的时候给我接几瓶!”sttgxcl.com
“要不然,我们跟你们没完!!”
食客们看在空气和水的面子上,硬是没有走人。
此时!
林北已经到了后厨!
“老板,您来了!”
“老板,您坐!”
“我们活都干完了,要不把菜再洗一遍?”
店员们干劲儿十足!
把后厨所有的菜全部洗了一遍!
甚至把明天的活都提前干了出来!
“不用了,我是来做菜的!”
林北拒绝了店员搬来的凳子,撸起袖子开始做菜!
“老板您也不缺钱啊,怎么连个厨师都没请?”
“您真的会做菜?”
店员们全都惊呆!
看林北的架势,是真的要亲自操刀啊!
“把东坡肉的材料拿上来!”
“是,老板!”
按照林北的吩咐,店员们已经准备好了一百份东坡肉的食材!
焖肉的小坛子一字摆开,林北开始放料。
上好的五花肉,已经按照他的要求洗净、切块。
接下来的操作,让店员们愣住!
只见林北从旁边抽出一根稻草,将肉块全部绑了起来!
“老板,这是什么操作?”
“稻草放坛子里一起焖?”
“那还能吃吗?”
林北笑了!
“这可不是一般的稻草,这是鄱阳湖边的稻草,有了它东坡肉的味道才更正宗!”
“还有这种说法!”
“真是大开眼界啊!”
“连一根稻草都有这么多讲究,传统美食真是博大精深啊!”
店员们忍不住赞叹。
做惯了西方美食的他们,对传统菜其实是有一定抵触的。
但看到这些细节,也忍不住为之赞叹!
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