第101章 我一定要跟余乘哥在一起
我说过,每每到了冬季,我们的乡村就会很闲。
男人们闲下来,几个人凑到一起,搓搓小麻将,打打扑克。
女人们则是扎堆到一起做做针线活,东家长西家短,聊聊八卦,除此之外,这是保媒拉纤的最好时机。
我妈自然不会错过,自从付加伊跟我哥摊牌以后,我妈就为我哥的婚事处心积虑,但是,我家的房子还没有盖,影响了我哥的婚事,没有哪个姑娘愿意来我家吃苦。
我哥到省城打工以后,我妈在家里更是闲不住,拿着针线活,到老张家老李家做活闲聊,其实,我家哪里有那么多针线活,不过是我妈着急给我哥找对象的由头而已。
等到了上大冻的时候,我妈去邻居家的理由不再是一起做针线活,用别人家的缝纫机了,因为到了我们这里一年一度淘米的季节。
我们这地方把做粘豆包叫做淘米,在没有黏玉米的年代里人们把大黄米淘干净,到打面的地方打成大黄米面,跟玉米面掺和到一起和面,放到陶瓷大盆里面,陶瓷大盆放到炕上,盖上盖帘,上面蒙上被子,大火炕烧热。最热的时候,能把炕席烧糊了。
之后陶瓷大盆里的面就发了,同时要进行的还有烀豆子,早先的年代里没有绞馅机,用豆楚子把豆子碾碎,剩下的就是庞大的攥豆馅工程,把豆馅都攥好了冻上,等待面发透了,就可以包豆包了。
到了腊月淘米的季节,左邻右舍,总要帮忙去攥豆馅,包豆包的。
这一天,我家淘米,我妈打米回来,在炕上踹面。
周末,村委会没事儿,我在家帮忙淘米。烀好了一锅豆子,正在把豆子碾碎。sttgxcl.com
毛毛妈妈、赵玉环过来帮忙攥豆馅。
我妈踹好面,我把两大盆碾碎的豆子端到炕上,毛毛妈妈和赵玉环已经脱了鞋,盘腿坐到了炕上,大家开始攥豆馅。
我还是那句天天叨咕的话,“你们俩,有合适的小姑娘,想着给余乘介绍对象!”说这话的时候,我妈眼睛里装满了忧虑。
攥豆馅的工夫还要数赵玉环最牛,她一只手能攥出两个豆馅,攥的很小很圆,其余人,都是一手一个豆馅,大家攥的也是三扁六不圆的,很不规则,大的大,小的小,还有的有点长形。
赵玉环一伸手,四个圆圆的小豆馅就掉到了盆里,她的大眼睛忽闪着,“这得是缘分,不能着急。”
“不急就怪了,让付加伊那个狐狸精给坑惨了。”我
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