第21章 不可能是小孩儿
明明只是肥肉与瘦肉,可小孩儿炒出来的却青红亮泽,肉香四溢。
他夹了一筷子肉,香辣可口,让他夸着:“好吃。”
见他喜欢,方大兰就开心了,隐隐也有一种成就感。
此时见孙加良提着一袋肉包回来了,她道:“贺哥,你们喝酒的先吃饭,我再煎个豆腐就行了。”
至于小菜,直接在鱼火锅里面烫着吃就行了。
贺铮叫来孙加良,让他摆桌子吃饭。
自己却依旧烧着火,道:“一起吃。”
方大兰只得赶紧洗锅煎豆腐,将切成三角形的豆腐,放到热油中,将两面都将煎成金黄色。
煎好之后,将它全部装入碗里面。
就着煎豆腐的油,将之前剁好的肉末放到那油里面炒,再放酱油,一点白砂糖,一点盐,少许的剁辣椒和辣酱,倒入一些水之后,又将煎好的豆腐放入里面,盖着锅盖开始焖。
没有放多少水,火又大,不管五分钟左右就行了。
方大兰揭开锅盖,此时的汁已经收的差不多,撒上一些葱花,赶紧装在大碗里面,光是看着就知道外焦里嫩,一看就让人很有食欲。www.sttgxcl.com
贺铮坐在那里烧火,不得不说,看着这小孩儿炒菜,是一种享受。
等炒好菜,那边已经摆好桌子,端好饭,正等着他们了。
李大爷看着这些,都忍不住问:“大郎,你家祖上莫不是厨子?”
方大兰笑着说:“不是,我家世代是贫农,不过我姥姥做饭特别好吃,我妈跟着我姥姥学了不少,我跟我妈学了一些。”
李大爷忍不住竖起了大拇指,这酸菜鱼他刚尝了,是真的好吃到没话说。
好酒好菜,所有人都吃得开心。
酒足饭饱之后,方大兰要去洗碗,再一次被孙加良给拦住了:“大郎,你做饭辛苦了,洗碗收拾厨房的事情,以后都由我来。”
得知自己可以天天吃到小孩儿做的饭,他可开心了,哪里好意思让她洗碗。
方大兰也就没再说什么,休息了一会儿就回了宿舍。
贺铮被卫大姐叫过来商量着即将到来的春耕。
四分场的田地不少,春
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