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杨梅陈荷花

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第215章娘您说的对
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  开张第一天,两家店加起来营业总金额还不到一百两,这要是在德运酒楼,怕是都挺让人发愁的。

  可小吃店的定位跟酒楼不一样啊,小吃店走的是平民平价路线。

  一份豆腐小吃,少的几文钱,多的十几文。

  加上饭菜的话,简餐一顿也不会超过四十文。

  再加上第一天有做惠民活动,基本上都有给消费的客人打折扣。

  所以,基本上就跟黄仁那个狗腿小厮说的一样,赚个热闹赚个吆喝,进账算起来,还真不是很多。

  不过陈二老爷和杨梅对第一天的营业额,却是很满意的。

  这才第一天嘛,很多人还不知道他们小吃店有实惠好吃的简餐供应。

  等发酵多几日,生意肯定会越来越好的。

  罗掌柜见两位东家都挺满意的,心里也挺高兴。

  “主要今天小二和厨房那边都有点手生,速度上不来。

  等适应多两日,大家肯定就能得心应手起来了。”

  “嗯,小吃店的日常管理,就劳罗掌柜你费心了。

  只一点,咱店里的卫生,还有食材的新鲜程度,都一定要做好。

  今天卖不完的,明日就不要再拿出来卖给客人了。”杨梅交代道。www.sttgxcl.com

  罗掌柜连连点头,表示自己都记下了。

  宋小刀见罗掌柜要起身告辞,也跟着站起来,笑着对杨梅和陈二老爷道:“大娘,二老爷,那在下也随罗掌柜先走了。

  明日县城那边,我再过去看一看具体的经营情况。”

  “去吧!”杨梅微笑颔首。

  宋小刀和罗掌柜走后,杨梅也只在陈宅逗留了两刻钟的时间,就带着三个儿女坐骡车回村了。

  路上,马幼薇好奇的问杨梅:“娘,您今日咋不顺便将研制好的调味料一并带出来给陈二老爷看看?”

  杨梅轻轻点了一下马幼薇的鼻子,笑道:“什么样的场合就做什么样的事儿。

  今天是善水豆腐小吃店开张的好日子,这个时候大家伙的全部专注力都在小吃店上,娘同样也是。

  本来就是两桩生意,主

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