第158章 这是猪脑
立冬那天，柳从贞派人传回捷报。
漳州拿下了，即将与刚拿下荆州的赵延接头。
广陵至泉州，彻底打通，燕国地图收整回来一半。
大家都很高兴，赵云宁便决定安排一顿火锅庆祝。
赵云宁说要吃火锅，秦香无比的高兴，刚得到消息通知，便来问赵云宁需不需要帮忙。
食材什么的，赵云宁已经让人安排下去了。
最重要的就是火锅锅底。
她打算亲自做。
为此，还特意拿出了，她之前发酵的豆瓣酱。
红彤彤的豆瓣酱一拿出来，秦香就肯定道：“辣椒酱。”
赵云宁笑道：“不是，这是豆瓣酱。”
坛子里看，看不出太大的区别。
赵云宁用勺子舀出来，放入碟子里，大家果然看清了，这是放了辣椒的发酵豆瓣。
豆瓣酱有一股咸香的辣味儿。
秦香用筷子沾了沾，评价说，“有点儿咸。”
赵云宁说道：“当然咸了，这只是一味发作料，用来调味儿的，并不能直接吃。”又很高兴地说，“用豆瓣酱炒五花肉，加入蒜毫，味道香得很，不过我们今天吃火锅，改天我在请你尝尝。”
秦香很开心，“云宁，你也太好了。”
她们熟了之后，私底下就互相称呼名字了。
大家当初都以为，她们肯定会掐架，没想到，反而关系很好，就跟亲姐妹一样。
秦香又问：“那火锅要怎么做？”
“火锅也就是锅子，不过，和大家以往吃过的口味儿大不相同。”
赵云宁让人将材料拿过来，大骨头浓汤，干辣椒，干辣椒，姜葱蒜，还有赵云宁刚才拿出来的豆瓣酱。
赵云宁让人把蒜姜切片，大葱切段，然后往锅中倒入猪油和芝麻油，等油锅微热，加入干辣椒花椒姜蒜爆香，再加入豆瓣酱和辣椒面炒出红油。
一股浓烈的刺激性香味儿，顿时扑鼻而来。sttgxcl.com
赵云宁又往里头注入大骨头汤等待烧开。
红彤彤的锅底，看起来就辣极了。
秦香说，“这么多辣椒，姜葱蒜，样
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