第一百零九章一劳永逸(二)
口气,但还是提醒道:“可是姑娘,要在这样的灾荒年养活这么多的人,实在不易啊!”
木锦却有自己的打算。
干旱迟早要过去。
等干旱过去了后,百姓们的日子慢慢就好过了。
百姓们日子好过了,将来她的生意也会更好。
如今呢,她做的吃食生意说起来目标客人也不是平民百姓,而是那些富户。
还有一部分客人是家道还算殷实的人家。
“我将来还会做更多的生意,需要足够的品性好的人帮衬。既然凌大哥的老邻居一家人品好,我自是愿意帮他们一把,今后也指着他们能好好为我做事。”通天阁小说
木锦不说那些大道理,也不会将自己说的有多好心,多高尚。
她就直接和凌虚说白了,她在这灾荒年愿意出手买下林家一大家子,且愿意养活他们一大家子,是有她自己的目的的。
凌虚听着却只觉感动。
他其实很能理解姑娘的做法。
姑娘能将话和他说的这么明白,那就是信他!
“姑娘,你既然已经想好了,那这件事我去办吧?”凌虚自告奋勇。
木锦笑了。
“好。这件事就交给凌大哥去办,只是……凌大哥也不必勉强人家,也不必说好话引诱人家。”
“姑娘放心,我省的!”
凌虚笑着回了一句。
木锦点点头。
和聪明人说话就是省心省力。
接下来,她准备准备,就去卤鸡鸭去了。
卤鸡鸭用的是卤猪味的卤锅。
牛羊肉用的是同样的卤锅。
今日买的大公鸡是两年左右的,大肥鸭也是两年左右的。
但卤起来,大公鸡还是容易好些的。
再就是鸭杂这些。
鸭子是最后卤好的。
等陈老员外家的胖大娘再次来了铺子里后,卤鸡卤鸭都已经从卤锅里拿出来了。
“大娘我来的正是时候吧?”胖大娘一过来就冲着木锦笑。
木锦看着胖大娘的笑脸也觉高兴,笑着点头,“大娘来的正是时候!您来看看卤味吧?”
胖大娘“哎哎”连声,欢喜的跟着木锦去了柜台边。
木质柜台有些老旧了,但收拾的干干净净,一尘不染。
柜台上放着两个干净的木盆,一个木盆里放着一整只卤鸡,一个木盆里放着一整只卤鸭。
胖大娘还未走近柜台时就深深的嗅了几下,只觉得那肉香味实在诱人的紧。
等她走到柜台上,看到卤鸡和卤鸭后,那油亮亮的色泽,香掉舌头的鲜香味儿,只觉得口水都要掉下来了。
“哎呀呀!这么香!这是怎么做出来的呀!咱们镇子上的王记烧鸡也没这个香味儿呀……”
胖大娘口水越来越多,不敢再说了,怕口水流一地,那可就丢人了呀。
木锦只是一笑,随即道:“那些让人喜欢的吃食,每家做的都有都其独到之处。
我家做的卤味我也不敢说比别人家做的好,有人喜欢吃就很感恩了。”
胖大娘啧啧称赞,又说木锦太谦虚了。
木锦依然是笑。
待胖大娘问起卤鸡价格来后,木锦直接报了四十文钱一斤。
活的大公鸡褪毛放血去了鸡杂后,也只剩五斤左右了,卤熟了后拿出来晾干又有折耗。
木锦并不觉得这个价钱贵,她开铺子做卤味生意不是行善的,就是为了赚钱的。
何况她本就做家道殷实的客人的生意。
胖大娘听到木锦报的价格后,还真没嫌贵。
若是她自己买来吃,那就不一样了。
又问卤鸭的价格,木锦报了三十八文一斤。
胖大娘也没还价,但还是嫌少。
“木姑娘,你家这卤鸡卤鸭这般鲜香,一只肯定不够!”
木锦:“大娘放心,我家还有。你要几只卤鸡,几只卤鸭?”
“没有昨儿的卤味了是吧?”胖大娘虽看到柜台上只摆了卤鸭和卤鸡,还是不死心的问了一句。
木锦笑道:“今天这卤鸡卤鸭是第一次做,大娘家少爷和好友们可是第一个品尝呢。”
胖大娘闻言眼珠子一转,明白了木锦的暗示,若是她家少爷怪罪她没了昨儿的卤味,那将木姑娘这话一说,少爷只有高兴和有面子的。
“那这样,除了这儿的,我再拿三只卤鸡,两
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