废柴重启人生

　　自来水关闭，等天气变暖再使用。

　　好在村里绝大部分人家都把自来水通到了屋里，即便是天气再冷也不受影响。

　　按说宰鱼就该在院子里，不仅有鱼腥味，还有乱七八糟的内脏血水。只是现在院子里的水管不能用，赵星河只好在厨房凑合一下。

　　几位仙女先后皱起了眉头，她们都不喜欢鱼腥味。

　　“马上就好，等做完你们就该说真香了！”赵星河熟练地把鱼处理干净，然后剁成了大块。

　　他打算今晚做草鱼炖粉条，这也是赵星河的拿手菜。

　　首先把炒锅放入食用油烧热，将草鱼下锅过油微炸。然后加入葱姜蒜和两粒大料炒香，倒入开水没过鱼肉。

　　小火慢炖十分钟后，加入生抽和白糖还有香醋。三者的比例为一勺糖，两勺醋，三勺生抽。接着就要放入提前泡好的粉条开大火收汁。

　　将汤汁收到稍微粘稠的程度，就可以关火了。

　　如果时间充足的话，可以关火后静置半个小时再盛出装盘。这样会更入味，鱼肉吃起来甜酸软糯，老少皆宜。