第780章 都在算计中
风清文疑问道:“清云,你的意思是,你让我们不做餐饮,去种地?”
“不,我是让你们既做餐饮,也考虑一下种地。”
风清云面带微笑,详细解释道:
“华来世推出的食品,需要用到大量的生菜,鸡肉,还有大量的面粉做面包。”
“滋味锅需要的农产品更加复杂多样,只是调味料就有八角、花椒、辣椒、桂皮等,配菜更是涵盖了鸡鸭鱼肉,各种蔬菜等。”
“你们两家餐饮连锁企业,就是农产品的消费大户,完全可以与农村的农民们合作,建立家禽养殖基地,和蔬菜种植基地。”
“通过这样的合作,你们可以进一步降低你们的成本,也能让当地的农民获得理想的收益。”
“而农拼平台能提供庞大的数据信息,平台会告诉你们,哪里适合种植你们所需要的蔬菜,哪里养鸡养羊养牛等等家禽,可以将饲养成本降到最低。”
“这样你们能抓住上游的原料供给,满足自身需要,还能将多产出的农产品,通过农拼网购平台,卖给你们的同行,和零零散散的网络客户。”
听完风清云的一番讲述,风清文明白过来。
当初风清文开第一家滋味锅火锅店之前,风清云就写了一个笔记本的发展规划,交给了他。
“对对对!清云你给我的绝世宝典里面,就提到了建立农产品生产基地的规划!”
风清文晃动着手指,神情变的激动。
“我们滋味锅,不仅要有自己的农产品生产基地,还要将它企业化,规模化,完全占领火锅业的上游农产品供给链,不仅满足我们滋味锅的需要,还可以给国内千千万万的火锅店供货。”
“冰狗!”
风清云笑着指了指风清文。
“我就是这个意思,你明白就好,之后的农拼电商平台,不仅能帮你的滋味锅卖农产品,还能卖你们加工好的各种火锅底料,火锅调味料,酱料,实现滋味锅的纵向发展。”
风清文郑重点头:“这个我明白,你给我的绝世宝典上,都有提到,回去之后,我会好好思考这个问题。”
华淮清、华淮羽两兄弟,听到风清文连续提到“绝世宝典”四
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