第八十九章 靠东坡肉开启预定菜事业
自从齐川吃到了双喜做的东坡肉以后,双喜家的预定菜算是在慧县富人圈子里打响名头了。
青椒炒肉虽然下饭,但是顶多惹得一些家中有些小钱的人来买了吃,偶尔吃多也会腻,需要换换口味,若不是书院食堂的饭菜实在是寡淡无味,双喜家的生意也不会这么好。
可以说,能有今日的双喜家,完全是书院的学子们倾情奉献的结果,让自己日渐消瘦的荷包扶了双喜家的贫。
这几日已经有三家人特地让家中下人来田家小摊点预定菜了,除了东坡肉,还点了水晶脍和东坡豆腐以及青椒炒肉,可以说,把双喜目前拿得出手的菜都点了遍。
四道菜一共是三百二十三文。
像齐川这样有钱还出手阔绰的客人不多,小费是没有的,对方还看不上双喜家的碗碟,自备而来,为了赚这些外快,双喜都不跟着田二牛一块出摊了。
炸酱面得卖多少碗才能赚这么多文?
光东坡肉的利润就快一百多文了,双喜这两天睡觉都是咧着嘴的,以后预定菜的生意稳定了,自己就可以每天在家里做几道菜,剩下的时间也不用出门风吹日晒的。
不过,田二牛突然开口道:“这几日那些学子们吃不上炸酱面,可是怨声载道的,直给我提意见呢。”
双喜不贪,或者说不是那种能赚钱就要一直赚,赚到赚不动为止的性格,在她看来,钱哪有赚得完的时候,该工作工作,该休息休息。
赚钱的机会的确是要牢牢把握住,但是该放松休息的时候也不要强迫自己嘛,不然人没了,钱还有花完,这得多悲剧呀?
所以,她做预定菜就不卖炸酱面,家里人也不强迫她,赵菊芳觉得自己家能够有今日的光景已经很好了,闺女想休息就休息,想干活就干活。
自己和其他人基本都是靠双喜活着的,要是还不允许双喜休息,那就是没良心了。
赵菊芳平日在村子里最看不上的就是那些家里因着闺女能赚钱,就一直压榨闺女给自己家挣钱不让孩子休息的人家,在她看来这样的人枉为父母,实在是该下地狱被阎王爷好
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