慕容鹏刘岚

　　看向了黄师傅，黄师傅稍微一挑眉，“行，你来说吧。”

　　“我要吃蟹黄豆腐！”就在这个小女孩的声音落下，顿时让黄师傅一怔，皱眉道，“现在并没有蟹黄，我怎么给你做，而且那个……”

　　“我倒是可以做。”石磊倒是笑了，“这样吧，我现在就做给你们吃，可好？”

　　“好。”小女孩本来听说是没有蟹黄时有些难过，在听到石磊说可以做时，倒是露出了笑意，就点点头。

　　“没有蟹黄，我看你怎么做呢。”黄师傅冷冷的说道，而且还看向了自己的人，就是不让他们插手。

　　慕容鹏也是刚刚要让刘岚他们帮忙时，倒是让石磊婉拒了，“我自己来吧，我自己做比起他人帮忙可能更好一些。”

　　“行，就听石大哥的。”慕容鹏点点头，随即就看着他来做。

　　只见石磊从冰箱里取出来一袋咸鸭蛋黄，从中取出来两个蛋黄。

　　然后锅内烧油，等油热到四成热时，这才倒入两个熟的咸鸭蛋黄，用锅铲把咸蛋黄在锅里压碎，开小火将咸蛋黄给炒散开来，这个时候的火是极小的，为的就是防止粘锅底呢。

　　在把咸蛋黄鼓捣好后，就又开始处理内脂豆腐。

　　只见石磊在给豆腐脱模的时候，他先拿出一把剪刀，当看到剪刀时，黄师傅鼻子里哼了一声，还不小声的嘀咕道，“又不是缝纫的，拿剪刀做什么呢？”

　　然而，石磊根本不理会他，继续干活，先把内酯豆腐的盒子倒一——就是底部朝上，然后在盒子的底部对角线处各自剪上一个小孔，接着豆腐就能简单完整的倒出来了。豆腐脱模完成之后把它切成小块状，备用。

　　紧接着，就见石磊又取出一根火腿肠，在把外皮去掉后，这才又切成了小块，备用。

　　在把所有的弄好之后，就见石磊起锅烧火，在锅内倒入一定分量的水，在水彻底烧开后，他就轻轻的把切好的内酯豆腐倒入锅内，用小火保持锅内的水微微开的状态，在里面加入一点食继续煮。

　　“豆腐下锅之后，我们不能用锅铲一直翻动，不然也会把豆腐弄碎，只需要轻轻的摇晃一下使它不粘锅即可。”石磊一边做，一边介绍道，自然他用锅也是轻轻摇晃的啊，所以并没有让豆腐碎呢。

　　然后就把这个豆腐又倒入刚刚炒好的