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猝死后带着APP在古代发家致富

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第一百五十七章 麻辣烫
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  见沈云兮低头沉思,穆承霖轻轻碰了碰她的手臂,“云兮,在想什么呢?”

  沈云兮回过神,抬头对穆承霖笑了笑,“在想一种新的吃法。”

  穆承霖是又气又笑,“云兮,今天是放松的日子,店里的事不要去想。”

  随后穆承霖给沈云兮夹了菜,“多吃点!”

  然而没过两秒,穆承霖又低头问沈云兮,“什么样的好点子啊?”

  大家都被穆承霖逗笑了。

  沈云兮也笑了,她就知道穆承霖受不了新鲜食物的诱惑。

  “这是一种适合冬天的吃食,跟火锅很类似,但又有些不太一样。”沈云兮解释道,火锅这种吃法她已经入股了清风楼,自己就不能做火锅卖。

  “首先,准备汤底,可以是麻辣汤底,也可以是高汤汤底,汤底放在一个大锅里,周边放上可以夹在大锅边上的小漏勺,里面放入想要烫的菜,菜烫熟了捞出来,加入一些汤底。”

  “这种吃法叫做麻辣烫,适合个人食用。汤底做得好,麻辣烫的味道才好,当然也可以根据个人的口味加入蒜泥辣椒这些。”

  前世的时候,很多麻辣烫的商家为了提高竞争,在汤底里放入某些植物,让人吃了上瘾;有些为了节约成本,汤底千年不换,导致里面细菌横生;一些所谓的骨汤其实是高科技产品。

  明明是一项健康美味的吃法,却因为这些人让麻辣烫的名声不太好。

  沈云兮决定在这个异世,将麻辣烫发扬光大,冬天的时候来一碗麻辣烫特别的暖和。

  “我明白了!”穆承霖听完说道,“其实就是一个大的火锅,但大家不一起吃,是个人食用,所以烫一份吃一份。”

  “这样一来,很多想要吃火锅,但是又约不上太多人的,就可以来吃麻辣烫!”www.sttgxcl.com

  沈云兮点点头,清风楼的火锅锅底都是真材实料,价格不便宜,凑不到一桌子人很多人都舍不得去吃。

  那她的麻辣烫吃法,正好就弥补了这一点。

  “就不知道味道怎么样?”穆承霖吧唧着嘴巴说道。

  沈云兮笑着看着他,语气带些宠溺的说道,“

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