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美食:农村大集摆摊,开局吃哭热巴

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第十七章这小丫头,还挺会来事
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  “这糖醋排骨做得好不好,关键就看糖色正不正宗!”

  黄宇一边说着,一边将锅中的糖块炒开。

  不一会儿,糖块被炒成颜色焦黄的汁水,黄宇看准时机,果断下入排骨和大料。

  随着黄宇不断翻炒,肥瘦相间的排骨迅速沾满糖汁,色泽金黄诱人。

  锅里的汁水被烧的冒泡,不断发出咕噜咕噜的声响。

  裹满汁水的排骨,表面已然变得酥脆,而内部却是鲜嫩多.汁,肉质爽.滑。

  再加上大料的辅佐,锅中很快便传出阵阵香气,让人远远闻到,都口中生津。

  香味不断扑面而来,锅中的排骨已然八成熟,最后一步大火收汁,撒上早上刚摘的葱碎。

  冒着热气的排骨金黄油亮,肉质饱满,就连那糖醋汁都是鲜香无比。

  “终于做好了!我先尝尝!”

  陈寡妇第一个跑上去,夹起一块排骨送进嘴里。

  排骨肉被黄宇炒得外酥里嫩,糖醋汁的香气也格外浓郁,一口下去,口感酥脆,鲜香扑鼻,连骨头都得多嘬几遍!

  哪怕是最不起眼的葱花,也吸收了排骨的香气,变得格外清香!

  “好吃好吃!先给我来一盘!再整半斤米饭!”

  “黄宇!还有我们几个!都等半天了啊!”sttgxcl.com

  “放心吧陈大爷,马上就来!肯定不会耽搁您的散酒摊生意!”

  看到众人满嘴油光,大快朵颐的样子,先前还对黄宇嗤之以鼻的几个乡亲们,这下也被馋得哈喇子直流!都快走不动道了!

  “爷爷,我饿了。”

  “老伴儿啊,要不咱也去瞧瞧?”

  “我就

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