第49章 羊肉锅子
。”
“小姐,奴婢没有吃过,也没有见过。”
听到香柳如此说,颜夕柠有些失望,果然大齐没有辣椒。算了,反正现在沈澈也不能吃辣的,以后有机会再找,总能找到的。
然后颜夕柠亲自把羊肉切成薄片。因为古代没有羊肉卷,所以她一点一点地把羊肉切成薄片。切完之后她的手腕都发酸了。
看着她不住得甩着手腕,香柳心疼的道:“小姐,您放那让奴婢来吧!”
“香柳啊,羊肉切片考验的是刀工,这个你真做不了呀!唉,早知道听你的,买一个会做饭的丫鬟了。这样你家小姐我也不用受这份苦了。”
“小姐,沈总管早就跟您说买几个丫鬟小厮服侍了,您偏说他们用着不放心,不想要。您看外面,哪个府里的夫人们不是丫鬟婆子一堆的人伺候。偏您就说用不习惯。”
“好好好,都听香柳的。明日我们就去挑两个好不好?”
“这还差不多!”
两人说说笑笑不一会儿所有要吃的肉和菜便准备妥当了。
“沈祁,把锅子端到饭堂,然后叫世子和五皇子去饭堂用饭。”
“唉,好嘞。”
几人把锅子,各种的肉和菜端到饭堂的桌子上,一盘盘的肉和菜几乎铺满了整个桌子。
五皇子随着沈澈走进饭堂的时候,正看到八仙桌上放满了各色生菜和生肉。最让他震惊的是一盘盘薄薄的,还打着卷的肉片,有羊肉的,牛肉的。
“五皇子殿下,请上座,今日咱们吃羊肉锅子。”
“羊肉锅子本皇子吃过,不过这么特别的锅子,本皇子还是第一次吃。”
看到五皇子夹起一片肉丢到锅里。
颜夕柠赶紧解释道:“五皇子殿下,您看这肉片是这样吃的。”
只见她用筷子夹起几片肉片,放到锅里涮了几下,又夹了起来。然后把涮好的肉片给五皇子看。
“您看,这肉片非常薄,只要涮几下便熟了,这样涮出来的肉片又嫩又香。然后在这个特制的酱料里蘸几下,嗯嗯,