第79章 铁板鸭排
易梦竹看见拿出铁板的时候,才理解到为什么说这道菜中西结合了。
这不就妥妥的铁板鸭肉?
易梦竹不能理解啊。也不是不能理解,原本牛肉韧性很强,用上铁板之后,香气十足。
不对,这是鸭排。
易梦竹汗了汗,她确实第一次见这种东西。
果然宴会上大家都喜欢往奇特上面弄,独树一帜,剑走偏锋,而易梦竹现在却没了一开始那般自信。
难怪洛王说,宴会菜没有想象那么简单。
今天在出人头地,就可以享尽荣华富贵,失败了,那就人头落地。
易梦竹能理解那种感觉,所以看见厨子的紧张,更加理解了。
“有趣。”顺安说,“这便是你说的中西结合?”
“是。”厨子见顺安夸奖,现在又有了些自信,便从容地娓娓道来,“这铁板的话,西洋那边流行做牛排,或者铁板黑椒牛仔骨、牛柳。铁板的气味更像是煎,却和用锅的差别极其大。”
顺安似乎很有兴趣地挑了挑眉,“哦?有什么差别?”
“有一些像烧烤。”厨子思考了一下,“烟熏的感觉,陛下这般聪慧,自然会明白的。”
易梦竹终于理解,为什么这个世界需要情商了。
这人不仅会一番才艺。还会拍马屁拍的人非常舒服。
“你连说都说不出来,要你有何用?”
“陛下,您这就不对了。”厨子说,“这道菜,正是需要您去尝试,才知道味道的。”
顺安这般刚愎自用的人,自然很受用,“好,那朕便试试。”
“你刚说这平时是用牛肉,为何你却不用?”
厨子这时眼前一亮,笑道,“刚才您不就尝过一道鸭肉,觉得那味道还是不错的吧?”
尽管这顺安有些挑剔,但他对于这厨子做的火候,或者刀功,毫无挑剔。
他特地将一些青菜和肉丝切的细又薄,比如酸菜,整个味道既不抢走主菜的味道,还有非常浓郁的鸭肉香味。通天阁小说
那些青菜也很新鲜,如果不是他挑剔,换到别人身上,说不定是一个佳话。
“是。你们村的肉倒是新鲜。”顺
特大好消息,退出转码页面,下载爱阅小说app后,全部小说免看广告,还能优先看最新章节。活动推广期间,用户还可以免费领取礼包100块钱话费。