第271章田东林的厨艺
体无害。这种气体沸点极低,达到零下几十度,不等入口便已经蒸发,可以放心食用。”
他说话的时候,那原本塌陷的熊掌明显鼓胀起来,变得圆润饱满。
这一连串的神级操作,让所有人再度露出震惊神色。
夏侯国栋面露赞赏,转头对其余几位评委说道:
“田厨神的技艺和对食材的理解,当真是非同一般啊。”
“此一番操作,仅次于当年国主五十寿辰那一次,厨神之祖所做的满汉全席。”
“说起来,还真是令人回味,鄙人当年有幸就在当场,品尝到过厨神之祖所做的菜式。”
“可惜了,要是能够再让我尝到一次,就是死也无憾啊。”
这边正说着,那边的田东林已经取出来几种形态各异的海鲜。
处理完之后,又加入了他独门秘制的调料,装进高压锅内开始猛火炖煮。
不过片刻,就传来阵阵香味扑鼻,勾人食欲。sttgxcl.com
半个小时后,田东林关火开盖,将小部分汤汁淋上熊掌,剩下全部倒入炖盅,准备当做佛跳墙的材料。
跟着,他拿出小刀,将一颗梨子雕花,摆盘装饰。
很快,第一道菜品‘五宝熊掌’便完成了。
工作人员将圆盘端到了评委席。
几位评委见后纷纷点头,十分满意。
“恩,香!非常香!”
“而且不仅仅是鲜香无比,摆盘也是非常精美。”
说完之后,各自端起清水漱口,然后夹起一块放入口中。
几乎是同时,几位评委一齐举牌。
十分!
场下顿时一阵骚乱。
“我靠!十分!”
“这可是满分啊!”
“第一道菜就拿了个满分,田厨神这么厉害!”
“糟了,另外那小子怕是输定了!”
一时间,台下如同炸开了锅,人声鼎沸。
接着,田东林立刻又将佛跳墙的材料放入瓦罐,开火慢炖。
随后便取出冰块当中的象拔,继续开始制作。
至于苏尘那边,还在慢慢悠悠的做着清洗,切片等等基本工序,有条不紊。
赛程过半的时候,田东林的第二道菜品
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