第三十一章土豆
二天大哥喂马时才发现它病恹恹的样子，那时大哥急得都快要哭了，生怕马儿就要病死，后来还是小桃给二黑煮了很多绿豆汤喝才慢慢好起来的。
从那以后家里人对绿豆汤都有抵触了，觉得他们竟然和马吃一样的食物，如今姐姐又准备把马吃的养料做给大家吃，淑媛在心里默默替今天中午吃饭的人感到悲哀，又要被姐姐拿来做实验了。
淑媛心里告诫自己等会千万要顶住别去尝试，大黑和二黑吃的东西能好吃到哪去，不然也不会中毒。
小桃可不知道淑媛心里弯弯绕绕的想法，她正琢磨用土豆做些什么好吃的，既然准备推广土豆那就做一道最简单的酸辣土豆丝，香煎土豆，土豆丝饼。
首先把土豆去皮清洗干净，把土豆切成整齐的大薄片，接着把土豆片切成土豆丝，然后用清水将切好的土豆丝泡水。接下来把葱切末、辣椒切成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末切好后放在小碗中。最后锅内热油，丢入花椒爆炒出香味就再将花椒捞出，接着下入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香辣味，之后下入泡好的土豆丝煸炒，翻炒几遍后加入醋和红椒丝翻炒。最后加葱花、盐、糖、调味翻炒均匀，一道酸辣脆爽的土豆丝就好了。
淑媛闻着香味已经后悔说是马吃的了，闻着香吃起来肯定更香，小桃用筷子挑起一小撮土豆丝放进她的嘴里，淑媛吃完后伸着舌头舔舔嘴说“太好吃了，我从没吃过这么好吃的菜。”
淑媛对第二道香煎土豆淑媛特别期待，土豆丝就这么好吃了，其它的肯定只会更好吃。
小桃刮刮她的鼻子，就动手将去皮洗净的土豆煮熟，其实蒸熟的话应该还会更好吃。然后把土豆切成小块，锅里放适量的油，小火慢慢煎，煎成焦黄焦黄的。不能大火，不然就容易糊，将辣椒末，葱花，盐，酱油调成调料。全部倒入锅中，最后
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