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墨踏月

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第88章 教老人们制作熏肉
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  “我是想着让带一队人去认认路,认认东西,等他们都认识了,让他们给年轻人带路吧。”

  “嗯……也行。踏月你说今天今天要做可以长时间储存的肉,需要人帮忙吗?”

  “老人们就够了,我这是第一次做,做好了以后还要时间验证是不是做成功了,所以先不用麻烦大家了,老人们就都行了。也正好教会老人们,以后老人们就可以教大家做了。”

  话刚说完,去搬苦石的老人们就都回来了。

  巫看见老人们都回来了,就把竹沙发从洞口搬开,让老人们把苦石搬进山洞,等老人出来,巫又把竹沙发给搬到山洞口。

  这一系列动作看的踏月一愣一愣的,看的族长的太阳穴突突直跳,巫这是不信任他了呀!或者说,巫根本就没有信任过他。

  族长的心里活动,巫个踏月都不在乎,只有墨,淡淡的看了一眼族长。

  那一眼,含着轻蔑与警告,族长感受的清清楚楚。

  踏月让老人们帮忙,把肉处理成条状,每块大约十几斤的样子。她则找来一口大锅,开始往锅里倒盐。

  做好的细盐,老人洞的老人们昨天都看见过了,而且晚饭的时候就用了,都知道那盐有多好吃。

  但族长看着踏月往锅里不住的倒盐,心疼的一抽一抽的,这是多败家呀!www.sttgxcl.com

  踏月可没空搭理族长,她大约到了半锅的盐,在在锅里放上花椒大料,然后生火,开始炒盐,直到把花椒大料炒成黄色,才停止,把火撤了,继续翻炒,这样可以让盐降温。

  等到盐没有什么温度了,就把老人们处理好的肉块放进锅里,开始揉搓肉块,让肉的每一寸都充分的吸收盐。

  揉搓了一会以后,就把肉放到一边静置,等明天再来完成接下来的工作。

  老人们学的都很认真,踏月教的也很清楚。

  因为怕做的不成功,这次踏月也没有做的太多,试水嘛,没必要做那么多,省得浪费。

  族长虽然看着踏月用了那么多那么好的盐,心疼的

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