第197章 化隆拉面
清晨,阳光轻柔地洒在街边的拉面馆里,郑荨望着眼前那一大碗面,满脸困惑,愣了好一会儿,才带着满是迷茫的声音开口:“你们不是说带我们来尝尝青海特色吗?这看着不就是兰州拉面嘛?这不是甘肃的特色美食吗?”
格桑曲珍一时语塞,沉默了好一会儿,才无奈地缓缓说道:“小荨,这是青海化隆拉面!”通天阁小说
郑荨顿时有些尴尬,不好意思地挠挠头,干笑着说:“咳咳,实在抱歉,感觉长得太像了一点。”
格桑曲珍和她身旁的几个小伙伴都满脸无奈,心里直犯嘀咕,化隆可是大名鼎鼎的“中国拉面之乡”啊,这化隆拉面的存在感怎么就这么低呢?
这时,苏赫巴鲁站了出来,率先说道:“今天我非得给化隆拉面正名不可!咱们大青海的拉面,可不比甘肃的兰州拉面差!”
苏赫巴鲁清了清嗓子,开始滔滔不绝地介绍起来:“化隆拉面起源于青海化隆回族自治县,从上个世纪80年代末起,化隆的人们就带着对美食的热爱和对生活的憧憬,奔赴全国各地,一家家拉面馆拔地而起,化隆拉面的名气也越来越大,现在‘中国拉面之乡’的称号就是对它最大的认可。”
“这化隆拉面的美味,全藏在这一碗面里。先说这汤,用牛骨慢火精心熬制好几
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