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穿越六零:让我爷成为全村最靓的崽

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第101章 不能亏我爷的胃
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  爽无比!”

  王桂芬默默举起手:“是我片的鱼,小姨你过奖了。其实我也是平日里常给依依做鱼片粥,练出来的。”

  见李兜兜吃的香,王桂芬和众人一样,早看得口里生津了。

  既然由她接了话匣,她也就当仁不让替所有家人们开口:“小姨,你再教教我们其他的该怎么吃吧。”

  “没问题。”李兜兜加快演示的进程:“鱼肉涮的时间最短,其余海鲜,只要变颜色了再等几秒就可以吃。咱们先把海鲜和菌菇吃完,肉放稍后,最后再加菜加米喝热粥。”

  因为涮锅时筷子需要碰到生的食材,李兜兜特意提醒家人们:“为了避免串味,咱们夹食材涮锅时最好用长筷子,夹自己碗里的煮熟的,可以用短筷子。”

  为了保持最佳的口感,家人们并没有嫌麻烦,一一照做,他们很快便娴熟地各自开始涮想吃的食材。

  看着他们边烫嘴边迫不及待将吃食往嘴里送的样子,李兜兜心里暖成一片。

  约莫过了有五分钟,众人纷纷吃的额头冒汗,李兜兜借机询问他们对口味的偏好。

  她最先问的是当中吃的最起劲的黄钦和黄钏兄弟俩。

  他们两人正在吃着亲手摘来的香菇,一咬一爆汁,险些连话都说不清楚。

  最后李兜兜总算勉强拼凑出他们兄弟俩话里的意思。

  由于他们兄弟两人平时干的体力活多,身体内流失的盐分比例较大,所以口味会比常人重些。

  他们觉得用米汤涮过的食材,刚入嘴时比较清淡,但稍加咀嚼,食材在嘴里化开,其自带的原汁鲜味缠绕在齿舌之间,混合着蘸料的激发,鲜甜咸辣后知后觉冲上鼻尖,令人上瘾。

  了解他们的口味后,李兜兜转而询问年纪比较大的李老头和李露草。

  他俩偏好酸甜口,蘸料蘸的很轻柔,遇到鲜虾和切片的鲍鱼这类海鲜,他们二人更爱什么都不蘸,涮熟后直接吹气送进嘴里,细嚼慢咽,借此将海鲜的鲜甜味全方位品尝。

  李兜兜总结出,他们对饮食的要求,大概是喜

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