第8章 山城第一锅卤虾
虾发财大计。
方大海看着院子里儿子烧着一大桶汤水，刚回来闻着一股儿就觉得香。
丢下手里的农具，就靠了过来。
“嗯～，小羽，你这个煮的什么啊？这么香？”
王翠英也是闻到香味，然后放下手里的农具也凑了上来。
方羽笑着解释道：“这是卤虾的汤底，再熬一会儿就可以了，明天我就可以拿到县里去卖了。”
“等下你妈做饭的时候，给我和你妈尝两口？”方大海嘴馋地说道，眼睛一直盯着咕噜冒泡地铁桶。
方羽一时间也只能答应了下来，好像这汤底拌饭味道也不错。
刚好可以让自己老爸试菜。
“老婆子，赶紧去煮一锅米饭，记住，别掺什么玉米和红薯啊，要纯的大白米饭。”
方大海听到方羽答应，赶紧催促王翠英煮饭。
还不忘交代别放红薯和玉米。
要知道，这个年代每家每户还舍不得顿顿吃白米饭。
都是在米饭里放入一些粗粮杂粮，比如红薯或者玉米。
这样顶饱，也抗饿。
王翠英白了自己老头子一眼，骂骂咧咧地走进屋子生火做饭去了。
方大海虽然喊着让自己老婆做饭，但他也知道自己婆娘跟着自己出去干活累一天了。
自然不可能真让她一个人去做饭。
他也跟着进屋，然后在土灶旁坐下，开始帮忙生火。
王翠英只要把洗好的米放入锅里，也就没什么事了。
王翠英见自己没事就到了院子里看着儿子熬着一锅汤底不断地说道。
“小羽，闻着这味儿，你这个卤虾没准还真行。”
“需不需要妈做点什么？”
听到母亲王翠英问起这个事，方羽目光一凝。
自己目前闲着也是闲着，让她帮着将龙虾洗干净了，等会先卤一点让二老尝尝。
也算是第一个试吃观众了，刚好可以给他评价评价。
于是就说道：“妈，要不你拿个刷子把龙虾的肚子刷一下，洗干净了，等会我给你和爸卤一点试试。”
王翠英一听到这个，也是欣然同意，点头答应。
拿出自己平时洗衣服用的刷子，用一个脚盆装起一盆的龙虾。
然后按照方羽教的，将龙虾刷洗干净。
这个时候方羽看着锅里的汤水已经差不多了。
将熬的都能敲碎的筒子骨和鸡骨还有一些香辛料
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